Рецепт Чиа-пудинг с ягодами и миндалём на миндальном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа-пудинг с ягодами и миндалём на миндальном

Семена чиа, сушеные 50 г
Миндальное молоко, неподслащенное 250 г
Миндаль 10 г
Клюква Вяленая [Ореховая Роща] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа-пудинг с ягодами и миндалём на миндальном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.8% 2111 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.5% 767 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.5% 3269 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 21.5% 377 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 2987 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 2.8% 2913 г
Ретинол 0.031 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.3% 3600 г
Витамин В4, холин 2.31 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 6.8% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 5.6% 1445 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.692 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.552 мг 15 мг 17% 13.8% 588 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин E, добавленный 4.724 мг ~
Витамин Н, биотин 0.761 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6570 г
Дигидрофиллохинон 0.075 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.3731 мг 20 мг 6.9% 5.6% 1457 г
Макроэлементы
Калий, K 83.73 мг 2500 мг 3.3% 2.7% 2986 г
Кальций, Ca 223.28 мг 1000 мг 22.3% 18.1% 448 г
Магний, Mg 55.06 мг 400 мг 13.8% 11.2% 726 г
Натрий, Na 46.87 мг 1300 мг 3.6% 2.9% 2774 г
Сера, S 27.67 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3614 г
Фосфор, P 150.6 мг 800 мг 18.8% 15.2% 531 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.369 мг 18 мг 7.6% 6.2% 1315 г
Марганец, Mn 0.44 мг 2 мг 22% 17.8% 455 г
Медь, Cu 153.58 мкг 1000 мкг 15.4% 12.5% 651 г
Селен, Se 8.239 мкг 55 мкг 15% 12.1% 668 г
Цинк, Zn 0.8119 мг 12 мг 6.8% 5.5% 1478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.088 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.662 г от 0.9 до 3.7 г 100% 81%
Омега-6 жирные кислоты 1.077 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 18.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.575 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.738 г от 11.2 до 20.6 г 33.4% 27%
18:2 Линолевая (ud) 0.871 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.206 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.661 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.662 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.001 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа-пудинг с ягодами и миндалём на миндальном составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА-ПУДИНГ С ЯГОДАМИ И МИНДАЛЁМ НА МИНДАЛЬНОМ

Чиа-пудинг с ягодами и миндалём на миндальном богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17 %, кальцием - 22,3 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 18,8 %, марганцем - 22 %, медью - 15,4 %, селеном - 15 %

Чем полезен Чиа-пудинг с ягодами и миндалём на миндальном

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа-пудинг с ягодами и миндалём на миндальном, калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа-пудинг с ягодами и миндалём на миндальном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги