Рецепт Запеканка творожная как в детском саду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная как в детском саду

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 28 г
Творог пестравка 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Сахар песок 8 г
Масло сладко-сливочное несоленое 21 г
Сметана 15,0% жирности 15 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Орех кешью (Жарка) 7 г
Орех грецкий (Жарка) 7 г
Фундук (Жарка) 5 г
Миндаль (Жарка) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная как в детском саду".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 15.8% 409 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.3% 889 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.7% 3650 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 4.8% 1351 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 11% 584 г
Витамин В4, холин 43.75 мг 500 мг 8.8% 5.7% 1143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 5.7% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 7.1% 913 г
Витамин В9, фолаты 38.093 мкг 400 мкг 9.5% 6.1% 1050 г
Витамин В12, кобаламин 1.229 мкг 3 мкг 41% 26.4% 244 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2.8% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3030 г
Витамин Н, биотин 10.09 мкг 50 мкг 20.2% 13% 496 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3073 мг 20 мг 6.5% 4.2% 1530 г
Ниацин 3.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.01 мг 2500 мг 6.2% 4% 1613 г
Кальций, Ca 125.44 мг 1000 мг 12.5% 8.1% 797 г
Кремний, Si 0.24 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 4.7% 1379 г
Натрий, Na 64.56 мг 1300 мг 5% 3.2% 2014 г
Сера, S 226.38 мг 1000 мг 22.6% 14.6% 442 г
Фосфор, P 211.9 мг 800 мг 26.5% 17.1% 378 г
Хлор, Cl 133.64 мг 2300 мг 5.8% 3.7% 1721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 4.12 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 2.9% 2239 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3750 г
Кобальт, Co 4.589 мкг 10 мкг 45.9% 29.6% 218 г
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2375 г
Медь, Cu 82.54 мкг 1000 мкг 8.3% 5.4% 1212 г
Молибден, Mo 8.403 мкг 70 мкг 12% 7.7% 833 г
Никель, Ni 0.46 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Селен, Se 31.184 мкг 55 мкг 56.7% 36.6% 176 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 46 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8696 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.5973 мг 12 мг 5% 3.2% 2009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.258 г min 16.8 г 13.4% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная как в детском саду составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ КАК В ДЕТСКОМ САДУ

Запеканка творожная как в детском саду богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,1 %, витамином B6 - 11 %, витамином B12 - 41 %, витамином H - 20,2 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 26,5 %, кобальтом - 45,9 %, молибденом - 12 %, селеном - 56,7 %

Чем полезен Запеканка творожная как в детском саду

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная как в детском саду, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная как в детском саду, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы