Рецепт Запеченная капуста с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеченная капуста с куриной грудкой
| Капуста белокочанная (Запекание) | 260 г |
| Морковь (Запекание) | 34 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 98 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 56 г |
| Филе грудки | 245 г |
| Сыр Полутвердый | 42 г |
| масло сливочное-крестьянское | 11 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Укроп (Запекание) | 4 г |
| Кефир 1% | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеченная капуста с куриной грудкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 14.4% | 613 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.4% | 933 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135 мкг | 900 мкг | 15% | 13.2% | 667 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 11.1% | 795 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 38.56 мг | 500 мг | 7.7% | 6.8% | 1297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.727 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 6984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.07 мг | 90 мг | 12.3% | 10.8% | 813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.6% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 2.916 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.1% | 1715 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.8 мкг | 120 мкг | 24% | 21.1% | 417 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8301 мг | 20 мг | 4.2% | 3.7% | 2409 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.01 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.9% | 1786 г |
| Кальций, Ca | 30.52 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3277 г |
| Кремний, Si | 13.402 мг | 30 мг | 44.7% | 39.4% | 224 г |
| Магний, Mg | 10.97 мг | 400 мг | 2.7% | 2.4% | 3646 г |
| Натрий, Na | 24.35 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.7% | 5339 г |
| Сера, S | 42.73 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.8% | 2340 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 5.1% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 36.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 3.3% | 2711 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 2.848 мкг | 10 мкг | 28.5% | 25.1% | 351 г |
| Литий, Li | 0.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0775 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2581 г |
| Медь, Cu | 49.56 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.4% | 2018 г |
| Молибден, Mo | 4.071 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.1% | 1719 г |
| Никель, Ni | 3.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.408 мкг | 55 мкг | 8% | 7% | 1248 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26403 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.7% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.3907 мг | 12 мг | 3.3% | 2.9% | 3071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.252 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.77 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.419 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | min 16.8 г | 4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная капуста с куриной грудкой составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.5 кКал | -% | |
| Белки | 12.4 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 76.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕЧЕННАЯ КАПУСТА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
Запеченная капуста с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 12,3 %, витамином K - 24 %, кремнием - 44,7 %, кобальтом - 28,5 %
Чем полезен Запеченная капуста с куриной грудкой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запечённые овощи под соусом дзадзики
- Творог обезжиренный
- ПЕЧЕНЬ И ИКРА МИНТАЯ
- Начинка к блинам
- Молоко Spar 2,5%
- Банан с кожурой
- Запеканка с курицей
- Пицца домашняя
- Моя шарлотка!
- Протеин whey
- Начинка к блинам с ягодами
- Стейк тунца L.P.
- Сэндвич
- Τόνος καπνιστός με λεμόνι και ρίγανη тунец копченый
- Суп с фрикадельками
- Шшш Булочки- халы шабатние ВАНИЛЬНЫЕ из ночного теста25
- Овсяный батончик
- Мороженое
- Блинчики протеиновые
- Торт шоколадный
- Салат Курица с ананасами
- Соус Кавказский
- Котлеты из щуки
- Мороженое 140 кКал 04.01.2025
- Торт "Чизкейк Шоколадный"
- Сус с овощами микс
- Хлеб свойски
- Голубцы из пекинской капусты п/ф
- Морская капуста классическая
- Яичный белок сухой
- Свекольник постный
- Йогурт Excellence Земляника
- Шоколад Ар-рахис и солёная карамельная начинка
- Шоколадные колбаски
- Шарлотка
- Тушёная капуста
- Белевская пастила без сахара Классическая
- Тушеные гольцы в сметане
- Смузи комплект
- Семена тыквы очищенные
- Треска черная
- Грушевый пирог
- Селёдка под шубой
- Форель запеченная с овощами
- Квас
- Уха
- Буженина
- Желудки куриные с луком
- Сырные булочки
- Творожный сыр
- Печенье "Рулетики"
- макароны твердых сортов пшеницы
- Макароны домашнего приготовления
- Велком ветчина свиная
- Ferrero rocher
- Müllermilch
- Маракуйя половинками
- Сыр с зеленью и чесноком
- Ультимейт ролл лосось с креветкой Ями-Ями
- Яичница
- Блины готовые
- Рис с тушенкой
- Тайский чай с топиокой
- Пигоди с капустой и мясом классический
- Рагу с индейкой
- Макароны
- Сырники протеиновые
- Курица в кисло-сладком соусе
- Хлебцы ржано-пшеничные с семянами
- Рис жареный с овощами
- Уха
- Моцарелла
- Томат с сыром
- Капуста жаренная с колбаской
- Котлеты диетические
- Колбаса оригинальная
- 4.0
- Филе под сыром моцарелла
- Котлета из говядины
- Кокос протеиновый
- Лосось под шубой мой
- Творог красная цена обезжиренный
- Килька обжаренная в том. соусе
- Хлеб сибирский зерновой
- Кабачки под сыром
- Котлеты ( говядина+ свинина)
- Суп с фрикадельками (копия)
- Плов с курицей
- Банановый бисквит
- Какао алколизованное
- Кекс морковный на овсянке
- универсальная приправа маги
- Лапша по китайски
- Пирожные Шишки
- Хлеб бородинский
- Салат с пекинской капустой, свеклой и маринованными огурцами
- Макароны на сковородке
- Бульон из филе индейки
- Клетчатка заглушка
- Салат с креветками
Метки: Как приготовить Запеченная капуста с куриной грудкой, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченная капуста с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
