Рецепт Печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеньки

Пшенная крупа, пшено шлифованное 220 г
Лимонное месиво 375 г
Яичный белок куриный 60 г
Протеин [Первый Русский Протеин] 55 г
клетчатка соевая 30 г
масло 53% 15 г
Сахарозаменитель [Milford] 15 г
Вода 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.3% 717 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.2% 1867 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.9% 1023 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 17% 351 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.4% 4133 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 5.3% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 1% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 4.1% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 15.093 мкг 400 мкг 3.8% 2.3% 2650 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 17.51 мг 90 мг 19.5% 11.7% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин Н, биотин 2.355 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2123 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5869 мг 20 мг 7.9% 4.7% 1260 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.23 мг 2500 мг 5.6% 3.3% 1770 г
Кальций, Ca 25.88 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3864 г
Кремний, Si 21.741 мг 30 мг 72.5% 43.4% 138 г
Магний, Mg 28.93 мг 400 мг 7.2% 4.3% 1383 г
Натрий, Na 21.88 мг 1300 мг 1.7% 1% 5941 г
Сера, S 39.83 мг 1000 мг 4% 2.4% 2511 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 5.7% 1051 г
Хлор, Cl 21.86 мг 2300 мг 1% 0.6% 10522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 139.7 мкг ~
Ванадий, V 48.79 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 3.4% 1763 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8242 г
Кобальт, Co 2.81 мкг 10 мкг 28.1% 16.8% 356 г
Литий, Li 6.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.2754 мг 2 мг 13.8% 8.3% 726 г
Медь, Cu 211.41 мкг 1000 мкг 21.1% 12.6% 473 г
Молибден, Mo 5.909 мкг 70 мкг 8.4% 5% 1185 г
Никель, Ni 2.829 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 2.432 мкг 55 мкг 4.4% 2.6% 2262 г
Стронций, Sr 33.51 мкг ~
Титан, Ti 5.53 мкг ~
Фтор, F 15.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26195 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5102 г
Цинк, Zn 0.5371 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2234 г
Цирконий, Zr 2.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.728 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.534 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 6.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Печеньки составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.2 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 5.7 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬКИ

Печеньки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,5 %, кремнием - 72,5 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 13,8 %, медью - 21,1 %

Чем полезен Печеньки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеньки, калорийность 167,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеньки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги