Рецепт Ежики из индейки с капустой паровые Тихонова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ежики из индейки с капустой паровые Тихонова

Фарш «Особый» из Индейки [ВкусВилл] 500 г
Овощи Сушеные [Топ Продукт] 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Капуста белокочанная 174 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ежики из индейки с капустой паровые Тихонова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 24.3% 390 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.1% 2333 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.9% 10950 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.1% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14245 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 7.223 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5538 г
Витамин C, аскорбиновая 19.7 мг 90 мг 21.9% 20.7% 457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 19.7% 480 г
Витамин РР, НЭ 0.2955 мг 20 мг 1.5% 1.4% 6768 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.58 мг 2500 мг 3.9% 3.7% 2536 г
Кальций, Ca 19.23 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5200 г
Кремний, Si 17.4 мг 30 мг 58% 54.9% 172 г
Магний, Mg 5.46 мг 400 мг 1.4% 1.3% 7326 г
Натрий, Na 369.46 мг 1300 мг 28.4% 26.9% 352 г
Сера, S 13.85 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7220 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 1.3% 7339 г
Хлор, Cl 575.26 мг 2300 мг 25% 23.7% 400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.1 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8036 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15306 г
Кобальт, Co 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 10.7% 888 г
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3436 г
Медь, Cu 27.18 мкг 1000 мкг 2.7% 2.6% 3679 г
Молибден, Mo 4.321 мкг 70 мкг 6.2% 5.9% 1620 г
Никель, Ni 4.925 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Фтор, F 3.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121212 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 3049 г
Цинк, Zn 0.137 мг 12 мг 1.1% 1% 8759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.657 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ежики из индейки с капустой паровые Тихонова составляет 105,7 кКал.

  • Порция = 88 гр (93 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕЖИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ С КАПУСТОЙ ПАРОВЫЕ ТИХОНОВА

Ежики из индейки с капустой паровые Тихонова богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,9 %, витамином K - 20,8 %, кремнием - 58 %, хлором - 25 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Ежики из индейки с капустой паровые Тихонова

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ежики из индейки с капустой паровые Тихонова, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ежики из индейки с капустой паровые Тихонова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты