Рецепт Слойки с жимолостью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки с жимолостью

Тесто слоёное дрожжевое Цезарь 400 г
Жимолость (Припускание) 200 г
Яичный желток куриный (Запекание) 14 г
Вода 10 г
Сахар песок 60 г
Панировочные сухари 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с жимолостью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.9 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.7% 2000 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 9.2% 366 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 5.5% 617 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.7% 5096 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 1.3% 2639 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.743 мг 1.5 мг 49.5% 16.7% 202 г
Витамин В2, рибофлавин 0.717 мг 1.8 мг 39.8% 13.5% 251 г
Витамин В4, холин 15.56 мг 500 мг 3.1% 1% 3213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 8.172 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4895 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 1.1% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.1% 36585 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.086 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4604 г
Витамин К, филлохинон 21.1 мкг 120 мкг 17.6% 5.9% 569 г
Витамин РР, НЭ 0.3886 мг 20 мг 1.9% 0.6% 5147 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.8 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7862 г
Кальций, Ca 17.16 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5828 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4819 г
Натрий, Na 45.48 мг 1300 мг 3.5% 1.2% 2858 г
Сера, S 9.67 мг 1000 мг 1% 0.3% 10341 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 1.2% 2787 г
Хлор, Cl 2.97 мг 2300 мг 0.1% 77441 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 1.1% 2913 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Кобальт, Co 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 1.6% 2151 г
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4425 г
Медь, Cu 14.96 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6684 г
Молибден, Mo 0.266 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Селен, Se 2.263 мкг 55 мкг 4.1% 1.4% 2430 г
Фтор, F 1.44 мкг 4000 мкг 277778 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Цинк, Zn 0.1319 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.163 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.238 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Слойки с жимолостью составляет 295,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 35.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С ЖИМОЛОСТЬЮ

Слойки с жимолостью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 49,5 %, витамином B2 - 39,8 %, витамином K - 17,6 %

Чем полезен Слойки с жимолостью

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки с жимолостью, калорийность 295,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки с жимолостью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги