Рецепт Капуста тушеная с пашиной свинной 15-12-24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушеная с пашиной свинной 15-12-24
| Капуста белокочанная (Тушение) | 540 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 196 г |
| Морковь (Тушение) | 46 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 126 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 100 г |
| Вода | 350 г |
| Свинина варенная | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с пашиной свинной 15-12-24".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.6% | 2621 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.8% | 1366 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.1% | 1333 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 16.7% | 884 г |
| бета Каротин | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 18.5% | 800 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.9 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1.5% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 6.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.037 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 9908 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.75 мг | 90 мг | 20.8% | 30.8% | 480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.787 мг | 15 мг | 5.2% | 7.7% | 1906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 37.7% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4859 мг | 20 мг | 2.4% | 3.6% | 4116 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.04 мг | 2500 мг | 6.3% | 9.3% | 1582 г |
| Кальций, Ca | 27.53 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3632 г |
| Кремний, Si | 24.409 мг | 30 мг | 81.4% | 120.4% | 123 г |
| Магний, Mg | 10.49 мг | 400 мг | 2.6% | 3.8% | 3813 г |
| Натрий, Na | 7.12 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 18258 г |
| Сера, S | 24.66 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.7% | 4055 г |
| Фосфор, P | 23.9 мг | 800 мг | 3% | 4.4% | 3347 г |
| Хлор, Cl | 23.34 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 9854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 3.6% | 4215 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 2.225 мкг | 10 мкг | 22.3% | 33% | 449 г |
| Литий, Li | 8.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 9% | 1646 г |
| Медь, Cu | 55.29 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 8.1% | 1809 г |
| Молибден, Mo | 5.514 мкг | 70 мкг | 7.9% | 11.7% | 1269 г |
| Никель, Ni | 6.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31792 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.5% | 10215 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 8.6% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.3419 мг | 12 мг | 2.8% | 4.1% | 3510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.506 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.888 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.9% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.188 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.871 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с пашиной свинной 15-12-24 составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 85.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С ПАШИНОЙ СВИННОЙ 15-12-24
Капуста тушеная с пашиной свинной 15-12-24 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 20,8 %, витамином K - 25,5 %, кремнием - 81,4 %, кобальтом - 22,3 %
Чем полезен Капуста тушеная с пашиной свинной 15-12-24
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Онигири с красной рыбой
- Ананасы
- Огурцы '' Каждый день '' маринованные - ( масса продукта без жыдкости - 340 г ) - [ 680 г \ 720 мл ]
- Фисташковая паста
- Цыплёнок в медово-чесночном соусе с рисом
- Смесь салатов
- Снеки из картофеля, свеклы и репы
- Сыр легкий
- Кукуруза молодпя
- Пастил-лайт
- Суджук из конины
- Насыпной пирог с замороженными ягодами
- Даежь
- НАГЕНСЫ С ФИЛЕ ПТИЦЫ
- Овощи тушеные "Луфик"
- Каша перловая на молоке
- Биотворог
- Борщ на 15.12
- Салат из редьки 16.12
- Каша из чечевицы
- Салат редька с морковью
- Сироп '' Чёрное море '' - '' КОКОС - ШОКОЛАД '' - без сахара - [ 1000 мл ]
- Оладьи постные дрожжевые
- Пирожное бисквитное с персиковой начинкой Fresh Pie (Фреш Пай)
- Скир исландский с печеным яблоком
- Куриная грудка с сыром, помидором, йогуртом и зеленью
- Пицца Майя 656 г
- Конфеты O Velluro с какао
- Салат витаминный
- Салат с курицей и ананасом
- Филе куриной грудки с перцем и чесноком
- Квас банный
- Салат из рукколы с курицей
- Хлеб '' ДАРНИЦА '' - РЖАНОЙ из обдирной муки подовый в упаковке ( нарезка ) - [ 380 г ]
- Чизкейк с пюре из манго Майя
- Макароны рожки
- Джем персиковый
- Сырок творожный коровкино
- Хлеб ремесленный
- Сыр таорожный
- Суп с чечевицы
- Огурцы '' Валдайский погребок '' - ДЕРЕВЕНСКИЕ с укропом и чесноком маринованные - [ 650 г \ 720 мл ]
- Творог обезжиренный
- Kefir Krasnystaw ✓
- Суп-пюре норвежский
- Чизкейк
- Dessertcreme Gurmet
- Nudelsuppe
- Сироп Каоамель
- Киноа с пртправами
- Сироп Вишня
- Салат с фасолью и грибами
- Батончик протеиновый ProteinBar шоколадный
- Запеканка картофельная с мясом
- Shirataki
- Сайра
- Барни банан
- Батончик протеиновый ProteinBar Пина колада
- Чебуреки с мясом
- Конфеты Соната
- Салат с курой с пекинской капустой соленым огурцом и кукурузой
- Колбаса Папа может
- Суп пюре
- Вафли ZA SPARTAK
- ПЕРЛОВКА + КУРИЦА + ТЫКВА 15.12.24
- Конфеты амарола
- Рагу овощное
- Бифштекс
- Салат тунец с капустой
- ОМЛЕТ с тыквой 15.12.24
- Шарлотка
- печенье затяжное Мария традиционное
- Фрикадельки в сливочном кари и рис с овощами
- !Салат (греческий) 2024_12_16
- Торт "Медовик"
- Вафли Кето с рикотой (12.2024)
- Сыр (мягкий, белая фета) [ Беловежские сыры ]
- Рис
- Гуляш говядина
- Торт Шоколадный Вацак
- Зефир без сахара со вкусом малины
- Овощная смесь 100
- Рагу овощное
- Рыбные фигурки лососевые
- Хлеб зерновой Геркулес
- конфета Вологда
- Фруктовый батончик Клюква (Ашан)
- Говядина тушеная с лисичками и пастой Ризо - Вкусвилл
- Гнездо из куриного филе
- Овощной суп с рисом
- Фрикасе из курицы с грибами и гречка
- Томленая говядина
- Сок ? Шпинат и киви
- Яйцо фаршированное сыром
- Чизкейк
- Бёдра куриные с маслом
- Желе торт на кефире
- Конфета золотая лилия
- Дющбара
- Гречка по--купечески 16.12.24
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с пашиной свинной 15-12-24, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с пашиной свинной 15-12-24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
