Рецепт Торт Киевский ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Киевский ПП

Яичный белок куриный 4 Штука
Эритрит [Fit Parad] 70 г
Фундук 55 г
ПП крем Шарлотт 550 г
Fit parad #10 4 порция
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Киевский ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.2 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.9% 927 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 16.3% 222 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.8% 4660 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4765 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.5 мкг 900 мкг 26.5% 9.6% 377 г
Ретинол 0.226 мг ~
альфа Каротин 0.236 мкг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Лютеин + Зеаксантин 7.229 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 6.3% 579 г
Витамин В4, холин 97.54 мг 500 мг 19.5% 7.1% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 5.9% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 13.384 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 2989 г
Витамин В12, кобаламин 0.543 мкг 3 мкг 18.1% 6.6% 552 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин D, кальциферол 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 3.7% 974 г
Витамин D3, холекальциферол 0.077 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.624 мг 15 мг 10.8% 3.9% 924 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 6.95 мкг 50 мкг 13.9% 5% 719 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.8% 4800 г
Менахинон-4 (МК4) 1.194 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.2794 мг 20 мг 6.4% 2.3% 1563 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.55 мг 2500 мг 8.3% 3% 1210 г
Кальций, Ca 130.51 мг 1000 мг 13.1% 4.7% 766 г
Магний, Mg 25.62 мг 400 мг 6.4% 2.3% 1561 г
Натрий, Na 143.82 мг 1300 мг 11.1% 4% 904 г
Сера, S 96.19 мг 1000 мг 9.6% 3.5% 1040 г
Фосфор, P 157.1 мг 800 мг 19.6% 7.1% 509 г
Хлор, Cl 145.62 мг 2300 мг 6.3% 2.3% 1579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 2.2% 1629 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 1.4% 2622 г
Кобальт, Co 2.469 мкг 10 мкг 24.7% 8.9% 405 г
Марганец, Mn 0.5398 мг 2 мг 27% 9.8% 371 г
Медь, Cu 168.01 мкг 1000 мкг 16.8% 6.1% 595 г
Молибден, Mo 2.768 мкг 70 мкг 4% 1.4% 2529 г
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Селен, Se 11.448 мкг 55 мкг 20.8% 7.5% 480 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 3.52 мкг 4000 мкг 0.1% 113636 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3311 г
Цинк, Zn 0.8235 мг 12 мг 6.9% 2.5% 1457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.73 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 1.272 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.249 г от 4.7 до 16.8 г 26.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.73 мг max 300 мг
Кампестерол 0.55 мг ~
Стигмастерол 0.079 мг ~
бета Ситостерол 8.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.498 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.673 г ~
6:0 Капроновая 0.204 г ~
8:0 Каприловая 0.159 г ~
10:0 Каприновая 0.409 г ~
12:0 Лауриновая 0.511 г ~
14:0 Миристиновая 1.649 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 1.651 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.931 г min 16.8 г 59.1% 21.4%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
14:1 Миристолеиновая, цис 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.45 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.069 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
22:1 Эруковая, Омега-9 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.575 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.119 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.1 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.017 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:3 цис 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.002 г ~
Трансжиры 0.135 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.109 г ~
16:1 транс 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.097 г ~
Диеновые трансжиры 0.026 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.026 г ~

Энергетическая ценность Торт Киевский ПП составляет 276,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 25.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КИЕВСКИЙ ПП

Торт Киевский ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,5 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином B12 - 18,1 %, витамином H - 13,9 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 27 %, медью - 16,8 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Торт Киевский ПП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Киевский ПП, калорийность 276,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Киевский ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги