Рецепт Каша Знатная (чечевица+ячневая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша Знатная (чечевица+ячневая)
| Крупа Знатная (чечевица+ячневая) | 80 г |
| Вода | 160 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша Знатная (чечевица+ячневая)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.4% | 1226 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 8.4% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 16.3% | 556 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 8.4% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.6% | 3396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 4% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.182 мкг | 400 мкг | 5.5% | 5% | 1803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 2.2% | 4121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8545 мг | 20 мг | 9.3% | 8.4% | 1078 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.45 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.8% | 1568 г |
| Кальций, Ca | 32.91 мг | 1000 мг | 3.3% | 3% | 3039 г |
| Кремний, Si | 14.545 мг | 30 мг | 48.5% | 43.9% | 206 г |
| Магний, Mg | 24.36 мг | 400 мг | 6.1% | 5.5% | 1642 г |
| Натрий, Na | 13.38 мг | 1300 мг | 1% | 0.9% | 9716 г |
| Сера, S | 45.09 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.1% | 2218 г |
| Фосфор, P | 133.3 мг | 800 мг | 16.7% | 15.1% | 600 г |
| Хлор, Cl | 14.65 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 15700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 110.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.474 мг | 18 мг | 13.7% | 12.4% | 728 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 2.491 мкг | 10 мкг | 24.9% | 22.5% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.3557 мг | 2 мг | 17.8% | 16.1% | 562 г |
| Медь, Cu | 187.71 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 17% | 533 г |
| Молибден, Mo | 16.455 мкг | 70 мкг | 23.5% | 21.3% | 425 г |
| Селен, Se | 3.564 мкг | 55 мкг | 6.5% | 5.9% | 1543 г |
| Фтор, F | 93.64 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.1% | 4272 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.5% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.6382 мг | 12 мг | 5.3% | 4.8% | 1880 г |
Энергетическая ценность Каша Знатная (чечевица+ячневая) составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 20.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.6 г | -% | |
| Вода | 69 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ЗНАТНАЯ (ЧЕЧЕВИЦА+ЯЧНЕВАЯ)
Каша Знатная (чечевица+ячневая) богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 48,5 %, фосфором - 16,7 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 17,8 %, медью - 18,8 %, молибденом - 23,5 %
Чем полезен Каша Знатная (чечевица+ячневая)
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рагу
- jogurt bio vanil
- Кабачковые блины
- Кабачки на пару
- свинина с овощами
- простокваша не жирная 0%
- QuestBar малина
- Ундевит витамины
- Салат_перец_огурец+орошек
- сырники с овсянкой и бананом
- желе из сока мультифрукт
- Мороженое лед
- Ананасы консервированные кусочки Барко
- abrikos bio sushenij
- морковный пирог
- Борщ на свином бульоне
- заправка для щей
- melenu cipsi
- Перловка с овощами микс
- Кофе амаретто
- Икра сельди солёная
- гороховая каша
- Картошка с мясом и грибами в горшочках
- крабовые палочки фиш хаус
- каша ячневая
- Пюре из сельдерея
- заливное из говядины
- Капитан Сильвер
- Щербет Тропик
- редис с огурцом
- Тушеные картофель и капуста с мясом
- Кит кат
- Овощи запеченые в духовке
- Multi pack
- Салат из щавеля
- Рулет 7 дейс
- капуста тушеная с фасолью
- Салат весенний
- мйод
- овощьные котлеты куринные
- оладьи
- Творог в шоколаде
- Скорлупа яичная
- Скумбрия (консервы)
- Суп пюре
- Овсяные орешки
- пирог с консервами и картошкой
- хлеб с семечками
- Творог Благода 1,8
- горбуша михеев с/с
- шоколад россия щедрая душа 70 %
- котлеты из куриной грудки
- Томатный суп
- пангасиус
- конфеты красная шапочка
- Суфле
- Соус томатный традиционный Кинто
- Хлеб
- пирожки со щавелем
- суп Окрошка
- Лазанья с соусом бешамель и начинкой из фарша
- Лазанья Барилла
- Овсяная каша
- каша рисовая
- Ганаш шоколадный
- Крем-суп сливочный с шампиньонами
- Омлет с замороженным зеленым горошком
- Рагу овощное "Восточные грядки"
- сыр
- Салат капуста и огурцы
- Хлебцы молодцы бородинские
- Творог Valio мягкий 0,1%
- Кекс банановый с шоколадом
- торт графские развалины
- Курица, запеченая в духовке (в фольге)
- Макароны бантики, 5-ти яичные (Czaniecki)
- Гречн. каша на коровьем молоке
- Кисель
- Пшеная на коровьем молоке
- Овсянка
- Салат огурцы с помидорами (без заправки)
- суп из куринных желудков
- Рисовая на коровьем молоке
- Мохито безалкогольный
- Каша рисовая
- салат греческий без оливок
- Фолиевая кислота
- Салат морковь пикантная со спаржей
- Кальмары жареные
- Домашний лимонад
- вареная картошка
- Салат из капусты
- салат весенний1
- Салат из капусты+ морковь+яблоко со сметаной
- Хлеб Бориславский любителький без дрожжей
- Рисовая шавля
- Сыр плавленый весовой 45% (Ашан)
- сосиски премиум
- Молоко пастеризованное, 2%
- Холодник
Метки: Как приготовить Каша Знатная (чечевица+ячневая), калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Знатная (чечевица+ячневая), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
