Рецепт Грибы со сметаной (салат). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грибы со сметаной (салат)
| Лук репчатый | 100 г |
| Белый гриб маринованный | 550 г |
| Сметана 25,0% жирности | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грибы со сметаной (салат)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.5% | 2815 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 14% | 903 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.1 мкг | 900 мкг | 4.8% | 6.1% | 2088 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 20.1% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 2% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.059 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 37771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 7.2% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 47170 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3458 мг | 20 мг | 31.7% | 40% | 315 г |
| Ниацин | 5.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.12 мг | 2500 мг | 1.8% | 2.3% | 5666 г |
| Кальций, Ca | 23.41 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4272 г |
| Магний, Mg | 3.53 мг | 400 мг | 0.9% | 1.1% | 11331 г |
| Натрий, Na | 8.71 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 14925 г |
| Сера, S | 13.29 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7524 г |
| Фосфор, P | 20.9 мг | 800 мг | 2.6% | 3.3% | 3828 г |
| Хлор, Cl | 2.94 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 78231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.165 мг | 18 мг | 0.9% | 1.1% | 10909 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.588 мкг | 10 мкг | 5.9% | 7.4% | 1701 г |
| Марганец, Mn | 0.0271 мг | 2 мг | 1.4% | 1.8% | 7380 г |
| Медь, Cu | 10.59 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.4% | 9443 г |
| Никель, Ni | 0.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 109589 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Грибы со сметаной (салат) составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 84.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБЫ СО СМЕТАНОЙ (САЛАТ)
Грибы со сметаной (салат) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 15,9 %, витамином PP - 31,7 %
Чем полезен Грибы со сметаной (салат)
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- филе индейки отварное
- бульйон с филе индейки
- Бигмак
- Vejce L (63-73 g)
- Чурчхела
- Картошка по селянськи
- курник
- Майонез
- пельмени
- Mléko svačinové plnotučné
- Салат Робинзон
- томатное мороженное
- Chlebíčky ryžové s mléčnoukakaovou polevou (Čepos)
- Икра из водорослей
- Вафли Мадам Нуар с шоколадной начинкой
- Smetanový Jogurt Čokobanánek
- фолиевая кислота 1мг
- Творог 0,2%
- крекер твисто с луком
- Диетические сырники с клубничным соусом (соус отдельно)
- Булочка
- Omlet
- калий йодид
- курица тушеная
- борщ мой
- рис отварной
- фунчеза
- печенье Юбилейное
- Мороженое Олимп с ароматом фисташки (80 г)
- кофе леовит жиросжигайка
- сельдь слабосолёная в масле
- тефтели проба
- Соус к сырникам
- батончик фреш бокс
- Лосось соленый
- Хек запеченный в фольге
- Конфеты наслаждение
- Творожный пирог
- Тирамису
- ржаной хлеб2
- сардины
- конфеты молочная капля
- салат ЩЕТКА
- отруби ржаные
- Смузи
- большой рожок
- бастурма из конины
- пирог с повидлом
- Куриное филе Зебра
- Майонез постный
- Пирожное бисквитно-клубничное
- Салат из моркови с чесноком
- наш борщ
- плов
- крутоны
- Китайский салат
- Мороженное лакомство
- АКТИВИА НАТУРАЛЬНАЯ 3,5% Ж
- Тамянка
- Био Йогурт
- Уга
- Лепешки с творогом и укропом
- каша овсяная
- рагу овощное
- мини печеньки
- борщь стол №5
- смесь из сухофруктов
- печенье здоровая выпечка
- макароны отварные с маслом
- рис основа для каши
- Икра трески "Морской котик"
- пирожок с капустой
- Мороженое Инмарко Золотой стандарт пломбир
- Молоко пастеризованное 3,9%
- Картофельное пюре на молоке
- Торт Принц медовый
- крабовый
- котлета индейка
- Помидоры запеченные
- щи с консервой бычки в томатном соусе
- каннелиони со шпинатом и творогом
- черемша с огурцом 20.05
- kaha yagnevay na vode
- Фасоль печеная "Пиканта"
- Каннелони
- курица-гриль
- сыр плавленый сливочный "Виола"
- икра мойвы
- каша концепт
- сосиски "Фитнесс" из Кролика, Алан
- салат 20.05
- барни
- суп куриный с рисом
- сыр плавленый домашний
- Соус Тар-Тар Торчин
- Суп грибной с курицей
- Чай облепиховый Прайм
- Салат Здоровье
- Самбук из персиков и яблок
- булка с сыром
Метки: Как приготовить Грибы со сметаной (салат), калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы со сметаной (салат), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Новые рецепты
Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец
147.6
10.5
9.5
4.7
9
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
77.3
8.9
3.1
3.9
0
САЛАТ С ЛАМИНАРИЕЙ
86.4
4.7
4.8
4.8
27
Интересные блоги
