Рецепт Уха моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха моя

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Варка без слива) 45 г
Укроп (Варка без слива) 9 г
Каша пшеничная 37 г
Горбуша [Магнит] 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.6% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.2% 18667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.1% 6441 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.7% 6667 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 18.3% 2413 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 17% 2624 г
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 19.6% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.7% 16364 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 1.8% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 4% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 9.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.049 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 38132 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 7.1% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.9% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 185185 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2588 мг 20 мг 1.3% 5.8% 7728 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.18 мг 2500 мг 3.7% 16.5% 2712 г
Кальций, Ca 6.23 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 16051 г
Кремний, Si 4.937 мг 30 мг 16.5% 73.7% 608 г
Магний, Mg 5.05 мг 400 мг 1.3% 5.8% 7921 г
Натрий, Na 1.98 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 65657 г
Сера, S 5.88 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 17007 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 5.4% 8333 г
Хлор, Cl 11.29 мг 2300 мг 0.5% 2.2% 20372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 14.98 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 4% 11688 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.8% 24194 г
Кобальт, Co 0.801 мкг 10 мкг 8% 35.7% 1248 г
Литий, Li 7.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 4.9% 9132 г
Медь, Cu 23.69 мкг 1000 мкг 2.4% 10.7% 4221 г
Молибден, Mo 2.207 мкг 70 мкг 3.2% 14.3% 3172 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 117021 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 81.27 мкг 4000 мкг 2% 8.9% 4922 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 8.9% 4950 г
Цинк, Zn 0.0649 мг 12 мг 0.5% 2.2% 18490 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Уха моя составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА МОЯ

Уха моя богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,5 %

Чем полезен Уха моя

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха моя, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы