Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 1544 г
Картофель 327 г
Лук репчатый 141 г
Чеснок 20 г
Подсолнечное масло 24 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Вода 164 г
Бульон куриный 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.5% 5067 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.2% 3111 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.8% 3911 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.5% 1538 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.7% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 32.9% 681 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.771 мг 5 мг 15.4% 34.5% 649 г
Лютеин + Зеаксантин 0.199 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 7.8% 2857 г
Витамин В4, холин 8.89 мг 500 мг 1.8% 4% 5624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 12.1% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 13.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.12 мкг 400 мкг 2.5% 5.6% 3953 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 17% 1314 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 8.9% 2492 г
Витамин Н, биотин 0.481 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10395 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.969 мг 20 мг 4.8% 10.7% 2064 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.76 мг 2500 мг 8.2% 18.3% 1221 г
Кальций, Ca 23.37 мг 1000 мг 2.3% 5.1% 4279 г
Кремний, Si 21.002 мг 30 мг 70% 156.6% 143 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 6.7% 3331 г
Натрий, Na 33.99 мг 1300 мг 2.6% 5.8% 3825 г
Сера, S 22.97 мг 1000 мг 2.3% 5.1% 4354 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 9.4% 2402 г
Хлор, Cl 22.47 мг 2300 мг 1% 2.2% 10236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.1 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 62.12 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 4.9% 4523 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.7% 8108 г
Кобальт, Co 1.366 мкг 10 мкг 13.7% 30.6% 732 г
Литий, Li 8.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 6.3% 3623 г
Медь, Cu 124.23 мкг 1000 мкг 12.4% 27.7% 805 г
Молибден, Mo 3.804 мкг 70 мкг 5.4% 12.1% 1840 г
Никель, Ni 3.095 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 112 мкг ~
Селен, Se 0.763 мкг 55 мкг 1.4% 3.1% 7208 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 55.27 мкг 4000 мкг 1.4% 3.1% 7237 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 11.6% 1923 г
Цинк, Zn 0.2558 мг 12 мг 2.1% 4.7% 4691 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.553 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.576 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,4 %, кремнием - 70 %, кобальтом - 13,7 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты