Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Картофель 100 г
Морковь 85 г
Лук репчатый 75 г
Оливковое масло 2 г
Чечевица, зерно 170 г
Мята колосистая, сушеная 5 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9% 2375 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.3% 2920 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.3% 1053 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 8.1% 2631 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 28.7% 744 г
бета Каротин 0.715 мг 5 мг 14.3% 30.6% 699 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 10.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.7% 4500 г
Витамин В4, холин 13.01 мг 500 мг 2.6% 5.6% 3843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 8.1% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 11.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 14.05 мкг 400 мкг 3.5% 7.5% 2847 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 6.4% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 39063 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8899 мг 20 мг 4.4% 9.4% 2247 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.69 мг 2500 мг 5.9% 12.6% 1704 г
Кальций, Ca 22.04 мг 1000 мг 2.2% 4.7% 4537 г
Кремний, Si 14.683 мг 30 мг 48.9% 104.7% 204 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 9% 2377 г
Натрий, Na 10.13 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 12833 г
Сера, S 26.65 мг 1000 мг 2.7% 5.8% 3752 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 15.4% 1394 г
Хлор, Cl 18.91 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.9 мкг ~
Бор, B 102.4 мкг ~
Ванадий, V 19.21 мкг ~
Железо, Fe 1.847 мг 18 мг 10.3% 22.1% 975 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12397 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 45% 476 г
Литий, Li 14.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.2175 мг 2 мг 10.9% 23.3% 920 г
Медь, Cu 102.77 мкг 1000 мкг 10.3% 22.1% 973 г
Молибден, Mo 12.022 мкг 70 мкг 17.2% 36.8% 582 г
Никель, Ni 19.906 мкг ~
Рубидий, Rb 64.2 мкг ~
Селен, Se 2.369 мкг 55 мкг 4.3% 9.2% 2322 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Титан, Ti 35.49 мкг ~
Фтор, F 79.51 мкг 4000 мкг 2% 4.3% 5031 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 9.6% 2212 г
Цинк, Zn 0.3878 мг 12 мг 3.2% 6.9% 3094 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.285 мг ~
бета Ситостерол 0.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.097 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 46,7 кКал.

  • Порция = 479 гр (223.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,3 %, кремнием - 48,9 %, кобальтом - 21 %, молибденом - 17,2 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги