Рецепт Желе творожное с изолятом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе творожное с изолятом

Творог из молока 3.2 200 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Изолят клубника 20 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 40 г
Клубника с чиа 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожное с изолятом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 11% 874 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.8% 1098 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2% 4660 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.4% 2838 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.6% 2687 г
Витамин В4, холин 15.65 мг 500 мг 3.1% 3% 3195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.534 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8822 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 4.3% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 11.58 мг 90 мг 12.9% 12.5% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12712 г
Витамин Н, биотин 1.946 мкг 50 мкг 3.9% 3.8% 2569 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5921 мг 20 мг 3% 2.9% 3378 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.94 мг 2500 мг 3.2% 3.1% 3127 г
Кальций, Ca 60.41 мг 1000 мг 6% 5.8% 1655 г
Кремний, Si 18.713 мг 30 мг 62.4% 60.3% 160 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4180 г
Натрий, Na 20.6 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6311 г
Сера, S 12.17 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8217 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 5% 1923 г
Хлор, Cl 40.41 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6102 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4630 г
Кобальт, Co 1.095 мкг 10 мкг 11% 10.6% 913 г
Литий, Li 0.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 2% 4808 г
Медь, Cu 53.67 мкг 1000 мкг 5.4% 5.2% 1863 г
Молибден, Mo 3.694 мкг 70 мкг 5.3% 5.1% 1895 г
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 0.754 мкг 55 мкг 1.4% 1.4% 7294 г
Стронций, Sr 7.39 мкг ~
Фтор, F 16.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23585 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4717 г
Цинк, Zn 0.1539 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7797 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.671 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.678 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Желе творожное с изолятом составляет 103,5 кКал.

  • Порция = 295 гр (305.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТВОРОЖНОЕ С ИЗОЛЯТОМ

Желе творожное с изолятом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, кремнием - 62,4 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Желе творожное с изолятом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе творожное с изолятом, калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе творожное с изолятом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги