Рецепт Трубочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Трубочки
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 4 Стакан 250 мл |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 3 Стакан 250 мл |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира | 200 г |
| Сахар песок | 1.35 Стакан 250 мл |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пищевая сода | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Трубочки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.6 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.3% | 1206 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 7% | 392 г |
| Углеводы | 53.2 г | 219 г | 24.3% | 6.6% | 412 г |
| Углеводы (общие) | 33.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Вода | 25.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8776 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.5% | 5172 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 37.01 мг | 500 мг | 7.4% | 2% | 1351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 2.2% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.005 мкг | 400 мкг | 3% | 0.8% | 3332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 2.8% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.707 мг | 15 мг | 18% | 4.9% | 554 г |
| бета Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 4.875 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 1.555 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.259 мкг | 50 мкг | 6.5% | 1.8% | 1534 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7733 мг | 20 мг | 8.9% | 2.4% | 1128 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.37 мг | 2500 мг | 6.6% | 1.8% | 1521 г |
| Кальций, Ca | 100.35 мг | 1000 мг | 10% | 2.7% | 997 г |
| Кремний, Si | 1.536 мг | 30 мг | 5.1% | 1.4% | 1953 г |
| Магний, Mg | 16.57 мг | 400 мг | 4.1% | 1.1% | 2414 г |
| Натрий, Na | 257.37 мг | 1300 мг | 19.8% | 5.4% | 505 г |
| Сера, S | 49.53 мг | 1000 мг | 5% | 1.4% | 2019 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 3.6% | 771 г |
| Хлор, Cl | 220.95 мг | 2300 мг | 9.6% | 2.6% | 1041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 442.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 0.9% | 2917 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 1.306 мкг | 10 мкг | 13.1% | 3.6% | 766 г |
| Марганец, Mn | 0.2241 мг | 2 мг | 11.2% | 3.1% | 892 г |
| Медь, Cu | 49.38 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.3% | 2025 г |
| Молибден, Mo | 8.946 мкг | 70 мкг | 12.8% | 3.5% | 782 г |
| Никель, Ni | 0.845 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.292 мкг | 55 мкг | 6% | 1.6% | 1671 г |
| Стронций, Sr | 13.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16584 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.3% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.6044 мг | 12 мг | 5% | 1.4% | 1985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.517 г | от 0.9 до 3.7 г | 57.4% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.678 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.3% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.403 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.045 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.576 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.876 г | min 16.8 г | 29% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.47 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.405 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.488 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.544 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.486 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.486 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.059 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Трубочки составляет 365,6 кКал.
- Порция = 17 гр (62.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 365.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 14.3 г | -% | |
| Углеводы | 53.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 25.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТРУБОЧКИ
Трубочки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 18 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 12,8 %
Чем полезен Трубочки
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриная лапша
- Борщ постный с грибами
- Молочный суп
- Салат: смесь тоскана, помидоры, зелень
- Козинак кунжутный Тимоша (Smart)
- Каждый день
- Фисташковый пломбир
- papita donut
- Сыр творожный Хохланд с зеленью
- Аквадетрим Витамин D
- Пшено
- Пшенная каша с тыквой на молоке
- Сборная яичница 1
- Голубцы ленивые куриные
- Пирожки жареные с зелёным луком и яйцом
- Витаминная бомба из чеснока меда и клюквы | Марина
- Макароны по флотски
- Мясная пица
- Кола by Баста
- Компот из тыквы
- Кекс столичный
- Гранола
- Клюква садовая Cranberry
- Tvarohový krém Míša 130 gr
- Сок
- Паста Сан Сабино
- Блинчики с мясом
- Минтай
- Желудки отварные
- Голень куриная с кожей
- Паштет из томатов с базиликом нута, фасоли с семенами и морковью
- Сырники резной палисад
- ПП пирожное
- Ветчина домашняя
- ☰ Свекла квашеная [сок свекольный/соль 12г/кг] ★ 2
- Сыр творожный Cream nuvo (Магнит)
- Салат свекла, говядина, лук, маринованные огурцы
- Зимний салат
- Сардина иваси куски доброфлот
- Гречка зелёная
- Омлет 08.12
- Плов с перловой крутой и курицей
- Салат с фасолью и сухариками
- Макароны отварные с оливковым маслом
- Свинина жареная
- Карпаччо из мяса птицы
- 00_Кекс кокосовый с бананом/яблоком_чернослив/орех
- Макароны с филе
- Свиная рулька запеченая в горчично-медовом соусе (копия)
- Фунчоза с курицей
- Пастрома из индейки 8.12.24
- Печень говяжья отварная
- Сырники из тофу на рисовой муке
- Чиа пудинг
- Продукт из мяса свинины
- Финики
- Паштет
- Комплексный веганский протеин
- Жаренные котлеты таск
- Лимонник
- Гуляш из рыбы (Н.Л.А.)
- Солянка моя
- Курица с ананасами
- Суп пюре из кабачка
- Оладьи на соде и кефире
- Картофель жаренные мамин
- Творожная шарлотка
- свекла с черносливом и орехами
- Овсянка ленивая
- Микс замороженных ягод
- Йогурт греческий
- Сосиски веганские
- Салат с кальмарами без риса
- Морская капуста с белым грибом
- Грудка куриная отварная (МОЯ)
- Ленивые вареники
- Салат овощной
- Молоко 2.5%
- Кета запеченная
- Семена конопли
- Кофе растворимый с молоком 1.5%
- Паста болоньезе с чечевицей (паста отдельно) 8.12.24
- Сендвич с курицей
- Конфеты шоколадные
- Блинчики
- Мимоза
- Треугольники из лаваша с творогом
- Яичница с курицей
- Рассольник
- Хлеб Даниловский
- Павлова Аллюлоза
- Тыква баттернат запеченая
- Йогурт греческий Простоквашино 2%
- Котлеты с пекинской капустой
- Салат с баклажанами
- творог славянские традиции 5%
- Колбаски-гриль из индейка
- Кальций 1000+D3
- го чуа нгот
- Сырник
Метки: Как приготовить Трубочки, калорийность 365,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
