Рецепт Салат с лососем и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с лососем и авокадо

Лосось солёный 90 г
Салат 28 г
Огурец, парниковый 28 г
Орех грецкий 20 г
Авокадо 30 г
Соус Песто 10 г
Способ приготовления

200г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с лососем и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.9 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.8% 639 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 14.9% 290 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.1% 1053 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.7% 5904 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 2.4% 1829 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.6% 1695 г
бета Криптоксантин 0.558 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.3% 3396 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 0.4% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 2.9% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 27.342 мкг 400 мкг 6.8% 2.9% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 2.5% 1718 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 1.7% 2508 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23041 г
Витамин К, филлохинон 34.5 мкг 120 мкг 28.8% 12.5% 348 г
Витамин РР, НЭ 1.0235 мг 20 мг 5.1% 2.2% 1954 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.53 мг 2500 мг 7.3% 3.2% 1377 г
Кальций, Ca 42.4 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2358 г
Магний, Mg 26.16 мг 400 мг 6.5% 2.8% 1529 г
Натрий, Na 21.13 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6152 г
Сера, S 15.99 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6254 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 3.4% 1284 г
Хлор, Cl 9.22 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.2 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 23.11 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 1.2% 3536 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10791 г
Кобальт, Co 1.252 мкг 10 мкг 12.5% 5.4% 799 г
Литий, Li 5.437 мкг ~
Марганец, Mn 0.3056 мг 2 мг 15.3% 6.6% 654 г
Медь, Cu 107 мкг 1000 мкг 10.7% 4.6% 935 г
Молибден, Mo 1.223 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 5724 г
Никель, Ni 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 0.664 мкг 55 мкг 1.2% 0.5% 8283 г
Фтор, F 71.33 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5608 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.4115 мг 12 мг 3.4% 1.5% 2916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 33.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.356 г min 16.8 г 14% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.114 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.095 г от 11.2 до 20.6 г 36.6% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.693 г ~

Энергетическая ценность Салат с лососем и авокадо составляет 230,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 38.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО

Салат с лососем и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 28,8 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен Салат с лососем и авокадо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с лососем и авокадо, калорийность 230,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с лососем и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы