Рецепт Оладії класичні, без цукру, на білому борошні вищого гаиунку на сироватці. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладії класичні, без цукру, на білому борошні вищого гаиунку на сироватці

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Сыворотка творожная (Запекание) 300 г
Пищевая сода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладії класичні, без цукру, на білому борошні вищого гаиунку на сироватці".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 784 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.3% 1086 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 44.5 г 219 г 20.3% 9.5% 492 г
Углеводы (общие) 48.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.1% 909 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 1% 4805 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2% 2338 г
Витамин В4, холин 40.09 мг 500 мг 8% 3.7% 1247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 3.1% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 9.403 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4254 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 2.4% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.961 мг 15 мг 6.4% 3% 1561 г
Витамин Н, биотин 2.269 мкг 50 мкг 4.5% 2.1% 2204 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8098 мг 20 мг 9% 4.2% 1105 г
Ниацин 0.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.59 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1753 г
Кальций, Ca 41.33 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2420 г
Кремний, Si 2.444 мг 30 мг 8.1% 3.8% 1227 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2928 г
Натрий, Na 521.51 мг 1300 мг 40.1% 18.7% 249 г
Сера, S 46.95 мг 1000 мг 4.7% 2.2% 2130 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 5.4% 859 г
Хлор, Cl 47.67 мг 2300 мг 2.1% 1% 4825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 641.5 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 54.98 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 2% 2264 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3958 г
Кобальт, Co 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 4.8% 960 г
Марганец, Mn 0.3493 мг 2 мг 17.5% 8.2% 573 г
Медь, Cu 64.47 мкг 1000 мкг 6.4% 3% 1551 г
Молибден, Mo 13.789 мкг 70 мкг 19.7% 9.2% 508 г
Никель, Ni 1.344 мкг ~
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Селен, Se 4.003 мкг 55 мкг 7.3% 3.4% 1374 г
Титан, Ti 6.72 мкг ~
Фтор, F 13.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29762 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3731 г
Цинк, Zn 0.7069 мг 12 мг 5.9% 2.7% 1698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.248 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.156 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Оладії класичні, без цукру, на білому борошні вищого гаиунку на сироватці составляет 214,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 44.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДІЇ КЛАСИЧНІ, БЕЗ ЦУКРУ, НА БІЛОМУ БОРОШНІ ВИЩОГО ГАИУНКУ НА СИРОВАТЦІ

Оладії класичні, без цукру, на білому борошні вищого гаиунку на сироватці богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,6 %, марганцем - 17,5 %, молибденом - 19,7 %

Чем полезен Оладії класичні, без цукру, на білому борошні вищого гаиунку на сироватці

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладії класичні, без цукру, на білому борошні вищого гаиунку на сироватці, калорийность 214,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладії класичні, без цукру, на білому борошні вищого гаиунку на сироватці, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты