Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, вырезка (Тушение) | 350 г |
Перец сладкий (Припускание) | 100 г |
Томатная паста. Консервы | 30 г |
Лук репчатый (Припускание) | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 10.1% | 667 г |
Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.7% | 629 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.7% | 4056 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 1.5% | 4611 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 4% | 1679 г |
бета Каротин | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 4.3% | 1558 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5% | 1353 г |
Витамин В4, холин | 40.7 мг | 500 мг | 8.1% | 5.5% | 1229 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 5.2% | 1305 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 12.9% | 524 г |
Витамин В9, фолаты | 12.276 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.1% | 3258 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.512 мкг | 3 мкг | 50.4% | 34% | 198 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.61 мг | 90 мг | 17.3% | 11.7% | 577 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
Витамин Н, биотин | 2.417 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.2% | 2069 г |
Витамин РР, НЭ | 5.0725 мг | 20 мг | 25.4% | 17.1% | 394 г |
Ниацин | 2.877 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 332.1 мг | 2500 мг | 13.3% | 9% | 753 г |
Кальций, Ca | 22.36 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4472 г |
Магний, Mg | 22.49 мг | 400 мг | 5.6% | 3.8% | 1779 г |
Натрий, Na | 37.7 мг | 1300 мг | 2.9% | 2% | 3448 г |
Сера, S | 168.65 мг | 1000 мг | 16.9% | 11.4% | 593 г |
Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 11.5% | 584 г |
Хлор, Cl | 58.32 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 3944 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 199.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 99.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.094 мг | 18 мг | 11.6% | 7.8% | 860 г |
Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2447 г |
Кобальт, Co | 7.807 мкг | 10 мкг | 78.1% | 52.7% | 128 г |
Марганец, Mn | 0.1449 мг | 2 мг | 7.2% | 4.9% | 1380 г |
Медь, Cu | 173.59 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 11.7% | 576 г |
Молибден, Mo | 8.239 мкг | 70 мкг | 11.8% | 8% | 850 г |
Никель, Ni | 6.495 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 44.01 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 237.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 52.08 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7680 г |
Хром, Cr | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7.8% | 868 г |
Цинк, Zn | 2.3621 мг | 12 мг | 19.7% | 13.3% | 508 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
Валин | 0.013 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лизин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.02 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
Аланин | 0.029 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
Глицин | 0.02 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
Пролин | 0.015 г | ~ | |||
Серин | 0.014 г | ~ | |||
Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность гуляш с перцем составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 148.3 кКал | -% | |
Белки | 11.4 г | -% | |
Жиры | 8.9 г | -% | |
Углеводы | 5.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
Вода | 49.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|