Рецепт Овсяное печенье 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье 2

Миндаль 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 110 г
Семена льна 12 г
Сироп Топинамбура [Терра] 40 г
Арахисовая паста, стандарт США 30 г
Пшеничная мука цельнозерновая 60 г
Сахар, пудра 10 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.6 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4.1% 738 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 7.7% 389 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 5.5% 546 г
Углеводы (общие) 38.8 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 8.3% 357 г
Вода 27.9 г 2273 г 1.2% 0.4% 8147 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 55.005 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.301 мг 1.5 мг 20.1% 6% 498 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 2.6% 1169 г
Витамин В4, холин 30.99 мг 500 мг 6.2% 1.8% 1613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 3.5% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 3.4% 870 г
Витамин В9, фолаты 24.251 мкг 400 мкг 6.1% 1.8% 1649 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.268 мг 15 мг 28.5% 8.5% 351 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
гамма Токоферол 1.58 мг ~
дельта Токоферол 0.064 мг ~
Витамин Н, биотин 13.22 мкг 50 мкг 26.4% 7.9% 378 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.045 мг 20 мг 20.2% 6% 494 г
Ниацин 0.812 мг ~
Бетаин 11.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.03 мг 2500 мг 12.9% 3.8% 776 г
Кальций, Ca 69.15 мг 1000 мг 6.9% 2.1% 1446 г
Кремний, Si 6.545 мг 30 мг 21.8% 6.5% 458 г
Магний, Mg 115.85 мг 400 мг 29% 8.6% 345 г
Натрий, Na 45.92 мг 1300 мг 3.5% 1% 2831 г
Сера, S 92.54 мг 1000 мг 9.3% 2.8% 1081 г
Фосфор, P 258.9 мг 800 мг 32.4% 9.7% 309 г
Хлор, Cl 26.38 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 5.88 мкг ~
Железо, Fe 2.503 мг 18 мг 13.9% 4.1% 719 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7538 г
Кобальт, Co 3.05 мкг 10 мкг 30.5% 9.1% 328 г
Литий, Li 2.801 мкг ~
Марганец, Mn 2.1754 мг 2 мг 108.8% 32.4% 92 г
Медь, Cu 295.76 мкг 1000 мкг 29.6% 8.8% 338 г
Молибден, Mo 6.223 мкг 70 мкг 8.9% 2.7% 1125 г
Никель, Ni 15.707 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 22.552 мкг 55 мкг 41% 12.2% 244 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Титан, Ti 5.89 мкг ~
Фтор, F 43.44 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9208 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3817 г
Цинк, Zn 1.9248 мг 12 мг 16% 4.8% 623 г
Цирконий, Zr 4.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.9 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.672 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.533 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.966 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.708 г ~
Глутаминовая кислота 2.373 г ~
Пролин 0.788 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.747 г от 0.9 до 3.7 г 83% 24.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.478 г от 4.7 до 16.8 г 74% 22.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.414 мг ~
Стигмастерол 0.346 мг ~
бета Ситостерол 15.916 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.988 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.137 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.331 г min 16.8 г 43.6% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.322 г от 11.2 до 20.6 г 38.6% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.785 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье 2 составляет 335,6 кКал.

  • Порция = 35 гр (117.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.6 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 40.1 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 27.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 2

Овсяное печенье 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,1 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином E - 28,5 %, витамином H - 26,4 %, витамином PP - 20,2 %, калием - 12,9 %, кремнием - 21,8 %, магнием - 29 %, фосфором - 32,4 %, железом - 13,9 %, кобальтом - 30,5 %, марганцем - 108,8 %, медью - 29,6 %, селеном - 41 %, цинком - 16 %

Чем полезен Овсяное печенье 2

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье 2, калорийность 335,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты