Рецепт Творожные вафли 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные вафли 2

Творог 9% жирности 200 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 38 г
Сахар песок 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 25 г
Йогурт питьевой 1% жирности, с фруктовым наполнителем 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 10.2% 555 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.4% 767 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.6% 1599 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3602 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 4.5% 1269 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 7.6% 747 г
Витамин В4, холин 70.3 мг 500 мг 14.1% 8% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 4.9% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 24.657 мкг 400 мкг 6.2% 3.5% 1622 г
Витамин В12, кобаламин 0.703 мкг 3 мкг 23.4% 13.2% 427 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин Н, биотин 6.496 мкг 50 мкг 13% 7.4% 770 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.19 мг 20 мг 16% 9.1% 627 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.26 мг 2500 мг 7% 4% 1435 г
Кальций, Ca 144.72 мг 1000 мг 14.5% 8.2% 691 г
Кремний, Si 0.434 мг 30 мг 1.4% 0.8% 6912 г
Магний, Mg 18.69 мг 400 мг 4.7% 2.7% 2140 г
Натрий, Na 50.23 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 2588 г
Сера, S 139.61 мг 1000 мг 14% 7.9% 716 г
Фосфор, P 214.2 мг 800 мг 26.8% 15.2% 373 г
Хлор, Cl 125.6 мг 2300 мг 5.5% 3.1% 1831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.7 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.77 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2290 г
Йод, I 9.45 мкг 150 мкг 6.3% 3.6% 1587 г
Кобальт, Co 2.302 мкг 10 мкг 23% 13% 434 г
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2717 г
Медь, Cu 66.68 мкг 1000 мкг 6.7% 3.8% 1500 г
Молибден, Mo 7.329 мкг 70 мкг 10.5% 5.9% 955 г
Никель, Ni 0.239 мкг ~
Олово, Sn 10.14 мкг ~
Селен, Se 22.488 мкг 55 мкг 40.9% 23.1% 245 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 31.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12743 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2232 г
Цинк, Zn 0.521 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.564 г от 4.7 до 16.8 г 12% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.629 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.314 г min 16.8 г 13.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли 2 составляет 176,7 кКал.

  • Порция = 117 гр (206.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.7 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ 2

Творожные вафли 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 14,1 %, витамином B12 - 23,4 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 26,8 %, кобальтом - 23 %, селеном - 40,9 %

Чем полезен Творожные вафли 2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные вафли 2, калорийность 176,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные вафли 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги