Рецепт Пирог со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливами

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 150 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Пищевая сода 6 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Яичный белок куриный (Запекание) 70 г
Яичный желток куриный (Запекание) 43 г
Сахар песок 150 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 50 г
Маргарин сливочный 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Кукурузный крахмал 30 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 1 г
Слива (садовая) (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.6 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.7% 1617 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.2% 824 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 7.4% 587 г
Углеводы (общие) 22.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1% 4555 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 3% 1442 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.2% 1353 г
Витамин В4, холин 56.95 мг 500 мг 11.4% 4.9% 878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 3.6% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.111 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 3.2% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 1.5% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.203 мг 15 мг 8% 3.5% 1247 г
Витамин Н, биотин 4.403 мкг 50 мкг 8.8% 3.8% 1136 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.2997 мг 20 мг 6.5% 2.8% 1539 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.61 мг 2500 мг 6.1% 2.6% 1627 г
Кальций, Ca 61.84 мг 1000 мг 6.2% 2.7% 1617 г
Кремний, Si 1.763 мг 30 мг 5.9% 2.6% 1702 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3512 г
Натрий, Na 228.23 мг 1300 мг 17.6% 7.6% 570 г
Сера, S 45.69 мг 1000 мг 4.6% 2% 2189 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 4.3% 1000 г
Хлор, Cl 62.22 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.8 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 14.38 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2947 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 8.5% 507 г
Марганец, Mn 0.1283 мг 2 мг 6.4% 2.8% 1559 г
Медь, Cu 60.11 мкг 1000 мкг 6% 2.6% 1664 г
Молибден, Mo 6.398 мкг 70 мкг 9.1% 3.9% 1094 г
Никель, Ni 4.591 мкг ~
Олово, Sn 4.17 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 5.357 мкг 55 мкг 9.7% 4.2% 1027 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 10.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1961 г
Цинк, Zn 0.4615 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.705 г от 4.7 до 16.8 г 15% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.622 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.408 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.51 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.25 г min 16.8 г 7.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.51 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.855 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливами составляет 230,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВАМИ

Пирог со сливами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Пирог со сливами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со сливами, калорийность 230,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы