Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Шампиньоны резаные замороженные 226 г
Масло подсолнечное 5 г
Лук репчатый (Жарка) 105 г
сосиски "кроха" 246 г
майонез "Лука" 22 г
кетчуп "Персона" болгарский 30 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 635 г
Сыр Горный 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 783 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.4% 864 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.4% 554 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 4.9% 940 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 24.2 г 2273 г 1.1% 0.5% 9393 г
Органические кислоты 17.4 г ~
Зола 5.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.3% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.5% 1314 г
Витамин В4, холин 14.06 мг 500 мг 2.8% 1.3% 3556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.3% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 12.649 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3162 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 3.3% 1395 г
Витамин Н, биотин 0.881 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5675 г
Витамин РР, НЭ 0.9243 мг 20 мг 4.6% 2.1% 2164 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5682 г
Кальций, Ca 11.84 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8446 г
Кремний, Si 1.085 мг 30 мг 3.6% 1.7% 2765 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7722 г
Натрий, Na 6.34 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20505 г
Сера, S 24.52 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4078 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 1.8% 2658 г
Хлор, Cl 273.13 мг 2300 мг 11.9% 5.5% 842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.8 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 24.27 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4401 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 22059 г
Кобальт, Co 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 4% 1148 г
Марганец, Mn 0.2083 мг 2 мг 10.4% 4.8% 960 г
Медь, Cu 37.59 мкг 1000 мкг 3.8% 1.8% 2660 г
Молибден, Mo 3.932 мкг 70 мкг 5.6% 2.6% 1780 г
Никель, Ni 0.812 мкг ~
Олово, Sn 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 1.627 мкг 55 мкг 3% 1.4% 3380 г
Титан, Ti 2.98 мкг ~
Фтор, F 8.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48544 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6757 г
Цинк, Zn 0.2652 мг 12 мг 2.2% 1% 4525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.712 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 215,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.2 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 24.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,9 %

Чем полезен Пицца

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 215,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы