Рецепт 21_ Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 21_ Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы	100 г
Помидор (томат), парниковый	2 Штука диаметр 5,5 см
Лук репчатый	20 г
Яйцо куриное, пашот	1 Штука
Оливковое масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "21_ Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.8 ккал	1684 ккал	5.2%	6%	1940 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	13.8%	835 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	9.7%	1191 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.3%	9522 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.3%	5000 г
Вода	82.1 г	2273 г	3.6%	4.1%	2769 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.1 мкг	900 мкг	6.9%	7.9%	1449 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.227 мг	5 мг	4.5%	5.2%	2203 г
бета Криптоксантин	1.364 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	75.909 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	3.1%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	7.6%	1513 г
Витамин В4, холин	35.85 мг	500 мг	7.2%	8.3%	1395 г
Витамин В5, пантотеновая	0.237 мг	5 мг	4.7%	5.4%	2110 г
Витамин В6, пиридоксин	0.029 мг	2 мг	1.5%	1.7%	6897 г
Витамин В9, фолаты	5.848 мкг	400 мкг	1.5%	1.7%	6840 г
Витамин В12, кобаламин	0.108 мкг	3 мкг	3.6%	4.1%	2778 г
Витамин C, аскорбиновая	9.7 мг	90 мг	10.8%	12.4%	928 г
Витамин D, кальциферол	0.303 мкг	10 мкг	3%	3.5%	3300 г
Витамин D3, холекальциферол	0.303 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.597 мг	15 мг	4%	4.6%	2513 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.076 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.055 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	90909 г
Витамин К, филлохинон	5.5 мкг	120 мкг	4.6%	5.3%	2182 г
Витамин РР, НЭ	4.5095 мг	20 мг	22.5%	25.9%	444 г
Ниацин	3.209 мг	~
Бетаин	0.045 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.7 мг	2500 мг	9.3%	10.7%	1079 г
Кальций, Ca	21.3 мг	1000 мг	2.1%	2.4%	4695 г
Кремний, Si	3.03 мг	30 мг	10.1%	11.6%	990 г
Магний, Mg	9.94 мг	400 мг	2.5%	2.9%	4024 г
Натрий, Na	343.03 мг	1300 мг	26.4%	30.4%	379 г
Сера, S	96.53 мг	1000 мг	9.7%	11.2%	1036 г
Фосфор, P	118.4 мг	800 мг	14.8%	17.1%	676 г
Хлор, Cl	443.48 мг	2300 мг	19.3%	22.2%	519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	85.6 мкг	~
Бор, B	64.4 мкг	~
Ванадий, V	0.23 мкг	~
Железо, Fe	0.917 мг	18 мг	5.1%	5.9%	1963 г
Йод, I	16.24 мкг	150 мкг	10.8%	12.4%	924 г
Кобальт, Co	15.152 мкг	10 мкг	151.5%	174.5%	66 г
Литий, Li	13.182 мкг	~
Марганец, Mn	0.1212 мг	2 мг	6.1%	7%	1650 г
Медь, Cu	96.36 мкг	1000 мкг	9.6%	11.1%	1038 г
Молибден, Mo	4.394 мкг	70 мкг	6.3%	7.3%	1593 г
Никель, Ni	7.909 мкг	~
Рубидий, Rb	98.4 мкг	~
Селен, Se	4.848 мкг	55 мкг	8.8%	10.1%	1134 г
Фтор, F	314.17 мкг	4000 мкг	7.9%	9.1%	1273 г
Хром, Cr	29.67 мкг	50 мкг	59.3%	68.3%	169 г
Цинк, Zn	0.55 мг	12 мг	4.6%	5.3%	2182 г
Цирконий, Zr	2.18 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.006 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.133 г	~
Валин	0.131 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.104 г	~
Лейцин	0.167 г	~
Лизин	0.141 г	~
Метионин	0.058 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.105 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аланин	0.114 г	~
Аспарагиновая кислота	0.205 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.266 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.148 г	~
Тирозин	0.077 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.042 г	от 0.9 до 3.7 г	4.7%	5.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.672 г	от 4.7 до 16.8 г	14.3%	16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.64 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.03 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.025 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.728 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.198 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.579 г	min 16.8 г	15.4%	17.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.077 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.481 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.688 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	7%
18:2 Линолевая (ud)	0.598 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность 21_ Салат с тунцом составляет 86,8 кКал.

Порция = 330 гр (286.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.8 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	82.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 21_ САЛАТ С ТУНЦОМ

21_ Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,5 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 151,5 %, хромом - 59,3 %

Чем полезен 21_ Салат с тунцом

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 21_ Салат с тунцом, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 21_ Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Печень с квашеной капустой

Салат из овощей и семян с сыром

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Лучшие рационы

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-04

Калорийность: 1388 кКал

Витамины и минералы: 97%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе