Рецепт Печенье из бананов яблок и кунжута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из бананов яблок и кунжута

Банан (Запекание) 68 г
Яблоко (Запекание) 60 г
Кунжут 50 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 4 г
концентрат сывороточного белка 20 г
Горчичное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из бананов яблок и кунжута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.3 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 7.1% 452 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 13.7% 233 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 2.4% 1360 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.9% 645 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.6% 5201 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7895 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.41 мг 1.5 мг 27.3% 8.7% 366 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.3% 1374 г
Витамин В4, холин 12.5 мг 500 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 1.9% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 2.9% 1087 г
Витамин В9, фолаты 31.804 мкг 400 мкг 8% 2.6% 1258 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 1.1% 2866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.197 мг 15 мг 8% 2.6% 1253 г
Витамин Н, биотин 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2252 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.8231 мг 20 мг 19.1% 6.1% 523 г
Ниацин 1.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.84 мг 2500 мг 14.5% 4.6% 689 г
Кальций, Ca 461.1 мг 1000 мг 46.1% 14.7% 217 г
Кремний, Si 89.302 мг 30 мг 297.7% 95% 34 г
Магний, Mg 183.77 мг 400 мг 45.9% 14.7% 218 г
Натрий, Na 43.03 мг 1300 мг 3.3% 1.1% 3021 г
Сера, S 57.9 мг 1000 мг 5.8% 1.9% 1727 г
Фосфор, P 234.1 мг 800 мг 29.3% 9.4% 342 г
Хлор, Cl 24.55 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 222.4 мкг ~
Ванадий, V 18.8 мкг ~
Железо, Fe 5.82 мг 18 мг 32.3% 10.3% 309 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5515 г
Кобальт, Co 0.987 мкг 10 мкг 9.9% 3.2% 1013 г
Литий, Li 25.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.5495 мг 2 мг 27.5% 8.8% 364 г
Медь, Cu 512.81 мкг 1000 мкг 51.3% 16.4% 195 г
Молибден, Mo 7.469 мкг 70 мкг 10.7% 3.4% 937 г
Никель, Ni 65.099 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 11.016 мкг 55 мкг 20% 6.4% 499 г
Стронций, Sr 6.76 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 4.24 мкг 4000 мкг 0.1% 94340 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 2% 1608 г
Цинк, Zn 3.2443 мг 12 мг 27% 8.6% 370 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.68 г ~
Аргинин* 0.587 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты 4.028 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.226 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.184 г от 0.9 до 3.7 г 20.4% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 6.589 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 73.62 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.249 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.368 г ~
18:0 Стеариновая 0.715 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.055 г min 16.8 г 47.9% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.466 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.92 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.979 г от 11.2 до 20.6 г 62.3% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.172 г ~

Энергетическая ценность Печенье из бананов яблок и кунжута составляет 313,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.3 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 24 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 43.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ БАНАНОВ ЯБЛОК И КУНЖУТА

Печенье из бананов яблок и кунжута богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,3 %, витамином PP - 19,1 %, калием - 14,5 %, кальцием - 46,1 %, кремнием - 297,7 %, магнием - 45,9 %, фосфором - 29,3 %, железом - 32,3 %, марганцем - 27,5 %, медью - 51,3 %, селеном - 20 %, цинком - 27 %

Чем полезен Печенье из бананов яблок и кунжута

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из бананов яблок и кунжута, калорийность 313,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из бананов яблок и кунжута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы