Рецепт Щи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курицей

Бульон куриный 4000 г
Картофель (Варка без слива) 220 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 420 г
Томатная Паста [Baisad] 75 г
Лук репчатый (Жарка) 85 г
Морковь (Жарка) 120 г
Подсолнечное масло 10 г
Капуста маринованная 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.4% 1949 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.3% 2947 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.3% 4380 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.2% 2574 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 8.7% 2123 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 9.2% 2008 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 7.6% 2466 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 4.4% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 3.3% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 8.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.205 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9512 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 1.1% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.8% 9934 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.647 мг 20 мг 8.2% 15.2% 1214 г
Ниацин 0.556 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.92 мг 2500 мг 5% 9.2% 2001 г
Кальций, Ca 4.74 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 21097 г
Кремний, Si 1.846 мг 30 мг 6.2% 11.5% 1625 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 4.6% 3976 г
Натрий, Na 147.64 мг 1300 мг 11.4% 21.1% 881 г
Сера, S 38 мг 1000 мг 3.8% 7% 2632 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 7.9% 2339 г
Хлор, Cl 61.93 мг 2300 мг 2.7% 5% 3714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 5.92 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 3.1% 5806 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Кобальт, Co 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 15.5% 1188 г
Литий, Li 2.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 1.5% 12422 г
Медь, Cu 55.95 мкг 1000 мкг 5.6% 10.4% 1787 г
Молибден, Mo 1.016 мкг 70 мкг 1.5% 2.8% 6890 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 3.185 мкг 55 мкг 5.8% 10.7% 1727 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 5.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 73260 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5208 г
Цинк, Zn 0.2271 мг 12 мг 1.9% 3.5% 5284 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.287 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.035 мг ~
бета Ситостерол 0.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.299 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курицей, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты