Рецепт Творог со сметаной и молоком Очень Важная корова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог со сметаной и молоком Очень Важная корова

Творог 5% жирности 222 г
Сметана 20% жирности 55 г
Сахар песок 10 г
Молоко Отборное 3,4-4,5% [Лебедянь Молоко] 60 г
Банан 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной и молоком Очень Важная корова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.3% 639 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.5% 949 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.9% 2461 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3188 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 3.3% 2169 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 6.3% 1132 г
Витамин В4, холин 30.32 мг 500 мг 6.1% 4.4% 1649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 6.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 23.636 мкг 400 мкг 5.9% 4.2% 1692 г
Витамин В12, кобаламин 0.744 мкг 3 мкг 24.8% 17.8% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.7% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8427 г
Витамин Н, биотин 5.216 мкг 50 мкг 10.4% 7.5% 959 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2735 мг 20 мг 11.4% 8.2% 880 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.54 мг 2500 мг 5.5% 3.9% 1818 г
Кальций, Ca 97.91 мг 1000 мг 9.8% 7% 1021 г
Кремний, Si 14.426 мг 30 мг 48.1% 34.5% 208 г
Магний, Mg 20.86 мг 400 мг 5.2% 3.7% 1918 г
Натрий, Na 31.66 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4106 г
Сера, S 114.44 мг 1000 мг 11.4% 8.2% 874 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 11.4% 628 г
Хлор, Cl 77.87 мг 2300 мг 3.4% 2.4% 2954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 1.4% 5099 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 2.8% 2564 г
Кобальт, Co 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 8% 903 г
Литий, Li 0.618 мкг ~
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 2% 3630 г
Медь, Cu 48.51 мкг 1000 мкг 4.9% 3.5% 2061 г
Молибден, Mo 5.153 мкг 70 мкг 7.4% 5.3% 1358 г
Никель, Ni 0.749 мкг ~
Олово, Sn 9.47 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 15.836 мкг 55 мкг 28.8% 20.7% 347 г
Стронций, Sr 11.27 мкг ~
Фтор, F 19.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20790 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.2508 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.233 г от 4.7 до 16.8 г 5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.078 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.544 г min 16.8 г 9.2% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%

Энергетическая ценность Творог со сметаной и молоком Очень Важная корова составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СО СМЕТАНОЙ И МОЛОКОМ ОЧЕНЬ ВАЖНАЯ КОРОВА

Творог со сметаной и молоком Очень Важная корова богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,8 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 48,1 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 11,1 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Творог со сметаной и молоком Очень Важная корова

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог со сметаной и молоком Очень Важная корова, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог со сметаной и молоком Очень Важная корова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы