Рецепт Оладьи со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи со шпинатом

Шпинат (Запекание) 30 г
Петрушка свежая (Запекание) 10 г
Укроп (Запекание) 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 158 г
Рисовая мука, белая 98 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Колбаса вареная, молочная 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.7% 1152 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.2% 889 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.8% 936 г
Углеводы (общие) 24.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3912 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.4 мкг 900 мкг 15.2% 8.3% 660 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 6.1% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5.6% 984 г
Витамин В4, холин 45.49 мг 500 мг 9.1% 5% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 6.3% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 5.5% 1005 г
Витамин В9, фолаты 9.09 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4400 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 4.4% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 2.6% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3641 г
Витамин Н, биотин 4.076 мкг 50 мкг 8.2% 4.5% 1227 г
Витамин К, филлохинон 75.6 мкг 120 мкг 63% 34.4% 159 г
Витамин РР, НЭ 2.4214 мг 20 мг 12.1% 6.6% 826 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.79 мг 2500 мг 8.7% 4.7% 1153 г
Кальций, Ca 85.16 мг 1000 мг 8.5% 4.6% 1174 г
Кремний, Si 4.058 мг 30 мг 13.5% 7.4% 739 г
Магний, Mg 28.8 мг 400 мг 7.2% 3.9% 1389 г
Натрий, Na 382.1 мг 1300 мг 29.4% 16% 340 г
Сера, S 73.71 мг 1000 мг 7.4% 4% 1357 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 8.6% 639 г
Хлор, Cl 409.04 мг 2300 мг 17.8% 9.7% 562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 1.79 мг 18 мг 9.9% 5.4% 1006 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 2.3% 2344 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 11.3% 481 г
Литий, Li 0.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.4189 мг 2 мг 20.9% 11.4% 477 г
Медь, Cu 60.36 мкг 1000 мкг 6% 3.3% 1657 г
Молибден, Mo 4.046 мкг 70 мкг 5.8% 3.2% 1730 г
Никель, Ni 0.408 мкг ~
Олово, Sn 5.38 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 9.043 мкг 55 мкг 16.4% 8.9% 608 г
Стронций, Sr 13.34 мкг ~
Фтор, F 24.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16084 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2538 г
Цинк, Zn 0.6294 мг 12 мг 5.2% 2.8% 1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.834 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.781 г от 4.7 до 16.8 г 16.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.124 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.757 г min 16.8 г 16.4% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.773 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Оладьи со шпинатом составляет 183,3 кКал.

  • Порция = 120 гр (220 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ СО ШПИНАТОМ

Оладьи со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином K - 63 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 13,5 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 20,9 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Оладьи со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи со шпинатом, калорийность 183,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги