Рецепт Mass gainer shake. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Mass gainer shake

Банан 200 г
Соевое молоко, натуральное и ванильное, легкое, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D 200 г
Арахисовая паста, стандарт США 50 г
Соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции 36 г
Овсяная крупа 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Mass gainer shake".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.3 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.5% 844 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.5% 982 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.1% 1244 г
Углеводы (общие) 20.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.9% 800 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4% 1593 г
Витамин В4, холин 18.55 мг 500 мг 3.7% 2.4% 2695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 3.6% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 7.2% 881 г
Витамин В9, фолаты 32.537 мкг 400 мкг 8.1% 5.1% 1229 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 2.6% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 2.4% 2681 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.373 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 3.6% 1740 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.776 мг ~
дельта Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 3.358 мкг 50 мкг 6.7% 4.3% 1489 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0126 мг 20 мг 10.1% 6.4% 994 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410.4 мг 2500 мг 16.4% 10.4% 609 г
Кальций, Ca 84.27 мг 1000 мг 8.4% 5.3% 1187 г
Кремний, Si 32.743 мг 30 мг 109.1% 69.4% 92 г
Магний, Mg 69.2 мг 400 мг 17.3% 11% 578 г
Натрий, Na 82.94 мг 1300 мг 6.4% 4.1% 1567 г
Сера, S 84.59 мг 1000 мг 8.5% 5.4% 1182 г
Фосфор, P 169 мг 800 мг 21.1% 13.4% 473 г
Хлор, Cl 24.07 мг 2300 мг 1% 0.6% 9555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.3 мкг ~
Бор, B 138.8 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 1.685 мг 18 мг 9.4% 6% 1068 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 4.4% 1460 г
Литий, Li 1.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.9802 мг 2 мг 49% 31.2% 204 г
Медь, Cu 194.56 мкг 1000 мкг 19.5% 12.4% 514 г
Молибден, Mo 4.618 мкг 70 мкг 6.6% 4.2% 1516 г
Никель, Ni 5.998 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 6.891 мкг 55 мкг 12.5% 7.9% 798 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 8.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44693 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.8879 мг 12 мг 7.4% 4.7% 1352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.634 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.57 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.301 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.6%
Насыщенные жирные кислоты 1.088 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.161 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.225 г min 16.8 г 13.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.511 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Mass gainer shake составляет 157,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства MASS GAINER SHAKE

Mass gainer shake богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,4 %, калием - 16,4 %, кремнием - 109,1 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 21,1 %, марганцем - 49 %, медью - 19,5 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Mass gainer shake

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Mass gainer shake, калорийность 157,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Mass gainer shake, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги