Рецепт Ролл лаваш с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл лаваш с курицей

Яйцо куриное вареное вкрутую	65 г
Лаваш армянский	20 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко]	10 г
Голень куриная отварная без кожи	30 г
Соус медово-горчичный	10 г
Подсолнечное масло	5 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл лаваш с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	205.3 ккал	1684 ккал	12.2%	5.9%	820 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	8.3%	585 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	11.2%	438 г
Углеводы	10.3 г	219 г	4.7%	2.3%	2126 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Вода	61.7 г	2273 г	2.7%	1.3%	3684 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69 мкг	900 мкг	7.7%	3.8%	1304 г
Ретинол	0.068 мг	~
альфа Каротин	0.07 мкг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
бета Криптоксантин	5.07 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	164.472 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	1.1%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.236 мг	1.8 мг	13.1%	6.4%	763 г
Витамин В4, холин	135.95 мг	500 мг	27.2%	13.2%	368 г
Витамин В5, пантотеновая	0.648 мг	5 мг	13%	6.3%	772 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.4%	3509 г
Витамин В9, фолаты	20.493 мкг	400 мкг	5.1%	2.5%	1952 г
Витамин В12, кобаламин	0.512 мкг	3 мкг	17.1%	8.3%	586 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин D, кальциферол	1.014 мкг	10 мкг	10.1%	4.9%	986 г
Витамин D3, холекальциферол	1.007 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.269 мг	15 мг	15.1%	7.4%	661 г
бета Токоферол	0.024 мг	~
гамма Токоферол	1.694 мг	~
дельта Токоферол	0.556 мг	~
Витамин К, филлохинон	5.3 мкг	120 мкг	4.4%	2.1%	2264 г
Витамин РР, НЭ	0.0336 мг	20 мг	0.2%	0.1%	59524 г
Бетаин	0.275 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	59.21 мг	2500 мг	2.4%	1.2%	4222 г
Кальций, Ca	28.92 мг	1000 мг	2.9%	1.4%	3458 г
Магний, Mg	5.24 мг	400 мг	1.3%	0.6%	7634 г
Натрий, Na	638.03 мг	1300 мг	49.1%	23.9%	204 г
Сера, S	60.73 мг	1000 мг	6.1%	3%	1647 г
Фосфор, P	81.4 мг	800 мг	10.2%	5%	983 г
Хлор, Cl	840.7 мг	2300 мг	36.6%	17.8%	274 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.606 мг	18 мг	3.4%	1.7%	2970 г
Кобальт, Co	0.211 мкг	10 мкг	2.1%	1%	4739 г
Марганец, Mn	0.0201 мг	2 мг	1%	0.5%	9950 г
Медь, Cu	11.04 мкг	1000 мкг	1.1%	0.5%	9058 г
Молибден, Mo	1.549 мкг	70 мкг	2.2%	1.1%	4519 г
Селен, Se	14.452 мкг	55 мкг	26.3%	12.8%	381 г
Фтор, F	2.23 мкг	4000 мкг	0.1%		179372 г
Цинк, Zn	0.4989 мг	12 мг	4.2%	2%	2405 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.346 г	~
Валин	0.351 г	~
Гистидин*	0.136 г	~
Изолейцин	0.314 г	~
Лейцин	0.492 г	~
Лизин	0.414 г	~
Метионин	0.179 г	~
Треонин	0.276 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.306 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.32 г	~
Аспарагиновая кислота	0.579 г	~
Глицин	0.194 г	~
Глутаминовая кислота	0.753 г	~
Пролин	0.229 г	~
Серин	0.428 г	~
Тирозин	0.235 г	~
Цистеин	0.134 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.226 г	от 0.9 до 3.7 г	25.1%	12.2%
Омега-6 жирные кислоты	4.136 г	от 4.7 до 16.8 г	88%	42.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	172.78 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.042 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.245 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.532 г	~
18:0 Стеариновая	0.62 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.511 г	min 16.8 г	20.9%	10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.146 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.322 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.011 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.544 г	от 11.2 до 20.6 г	40.6%	19.8%
18:2 Линолевая (ud)	4.066 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.206 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.069 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.018 г	~

Энергетическая ценность Ролл лаваш с курицей составляет 205,3 кКал.

Порция = 142 гр (291.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	205.3 кКал	-%
	Белки	13 г	-%
	Жиры	12.8 г	-%
	Углеводы	10.3 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	61.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ

Ролл лаваш с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 27,2 %, витамином B5 - 13 %, витамином B12 - 17,1 %, витамином E - 15,1 %, хлором - 36,6 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Ролл лаваш с курицей

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл лаваш с курицей, калорийность 205,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл лаваш с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Каша тыквеная с полентой

Запечённый картофель с сосисками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе