Рецепт Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яблоко (Запекание) 380 г
Яйцо куриное (Запекание) 172 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.4 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 737 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.5% 1267 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.4% 1806 г
Углеводы 44 г 219 г 20.1% 8.8% 498 г
Углеводы (общие) 26.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.2% 1053 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 2.8% 1544 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3% 1475 г
Витамин В4, холин 70.92 мг 500 мг 14.2% 6.2% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 3.5% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.75 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6957 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.8% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 2.1% 2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 1.8% 2362 г
Витамин Н, биотин 5.304 мкг 50 мкг 10.6% 4.6% 943 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6989 мг 20 мг 8.5% 3.7% 1177 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.05 мг 2500 мг 7.6% 3.3% 1309 г
Кальций, Ca 26.82 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3729 г
Кремний, Si 1.972 мг 30 мг 6.6% 2.9% 1521 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3556 г
Натрий, Na 272.85 мг 1300 мг 21% 9.2% 476 г
Сера, S 61.38 мг 1000 мг 6.1% 2.7% 1629 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 4% 1084 г
Хлор, Cl 43.48 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.5 мкг ~
Бор, B 120.9 мкг ~
Ванадий, V 25.78 мкг ~
Железо, Fe 1.979 мг 18 мг 11% 4.8% 910 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2970 г
Кобальт, Co 3.269 мкг 10 мкг 32.7% 14.3% 306 г
Литий, Li 0.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 3.9% 1111 г
Медь, Cu 99.25 мкг 1000 мкг 9.9% 4.3% 1008 г
Молибден, Mo 7.48 мкг 70 мкг 10.7% 4.7% 936 г
Никель, Ni 8.291 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 8.384 мкг 55 мкг 15.2% 6.7% 656 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Титан, Ti 2.93 мкг ~
Фтор, F 22.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17691 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 2.9% 1493 г
Цинк, Zn 0.5262 мг 12 мг 4.4% 1.9% 2281 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.519 г от 4.7 до 16.8 г 11% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.759 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.091 г min 16.8 г 6.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 228,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 44 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, железом - 11 %, кобальтом - 32,7 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 228,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты