Рецепт Печенье диетическое с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье диетическое с творогом

Творог 5% жирности 450 г
Овсяные хлопья "геркулес" 500 г
Яйцо куриное 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Сметана 15% жирности 160 г
Корица, молотая 5 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 25 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Не определен! 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье диетическое с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.9 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.7% 603 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.5% 848 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.5% 842 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.4% 870 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 1% 4846 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 2.2% 2113 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
бета Криптоксантин 0.461 мкг ~
Ликопин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.793 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 5.7% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.5% 1047 г
Витамин В4, холин 53.34 мг 500 мг 10.7% 5% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 5.7% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.8% 1220 г
Витамин В9, фолаты 23.057 мкг 400 мкг 5.8% 2.7% 1735 г
Витамин В12, кобаламин 0.521 мкг 3 мкг 17.4% 8.1% 576 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 2.1% 2155 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 11.643 мкг 50 мкг 23.3% 10.8% 429 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.2912 мг 20 мг 16.5% 7.7% 608 г
Ниацин 0.518 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.23 мг 2500 мг 10.4% 4.8% 957 г
Кальций, Ca 128.44 мг 1000 мг 12.8% 6% 779 г
Магний, Mg 56.77 мг 400 мг 14.2% 6.6% 705 г
Натрий, Na 38.71 мг 1300 мг 3% 1.4% 3358 г
Сера, S 116.69 мг 1000 мг 11.7% 5.4% 857 г
Фосфор, P 264.3 мг 800 мг 33% 15.4% 303 г
Хлор, Cl 90.01 мг 2300 мг 3.9% 1.8% 2555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Железо, Fe 1.711 мг 18 мг 9.5% 4.4% 1052 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 2.5% 1843 г
Кобальт, Co 3.241 мкг 10 мкг 32.4% 15.1% 309 г
Марганец, Mn 1.435 мг 2 мг 71.8% 33.4% 139 г
Медь, Cu 190.65 мкг 1000 мкг 19.1% 8.9% 525 г
Молибден, Mo 3.832 мкг 70 мкг 5.5% 2.6% 1827 г
Олово, Sn 6.74 мкг ~
Селен, Se 22.287 мкг 55 мкг 40.5% 18.8% 247 г
Стронций, Sr 8.62 мкг ~
Фтор, F 33.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11884 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3846 г
Цинк, Zn 1.378 мг 12 мг 11.5% 5.4% 871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 0.906 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.091 г от 4.7 до 16.8 г 23.2% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.82 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.186 г min 16.8 г 13% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.057 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.101 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.894 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Печенье диетическое с творогом составляет 214,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.9 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ДИЕТИЧЕСКОЕ С ТВОРОГОМ

Печенье диетическое с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 17,4 %, витамином H - 23,3 %, витамином PP - 16,5 %, кальцием - 12,8 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 33 %, кобальтом - 32,4 %, марганцем - 71,8 %, медью - 19,1 %, селеном - 40,5 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Печенье диетическое с творогом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье диетическое с творогом, калорийность 214,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье диетическое с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты