Войти

Рецепт Рулет с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с тунцом

Творог Зерненый 5% [Село Зелёное] 200 г
Яйцо куриное 120 г
Тунец Натуральный Консервированный [Fish House] 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 53 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Горчица Зернистая Премиум [Махеевъ] 8 г
Чеснок 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Айсберг (салат кочанный) 57 г
Способ приготовления

Выпекать основу при 180 в теч 18-20 мин. тунец с мешать с йогуртом или сметаной можно добавить укроп, свернуть рулет и дать отлежаться в холодильнике 30 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 16.4% 469 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.2% 933 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.5% 3051 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 6.2% 1243 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 0.407 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
бета Криптоксантин 0.946 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.604 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.2% 1233 г
Витамин В4, холин 82.32 мг 500 мг 16.5% 12.7% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 6.5% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 8.621 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4640 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 5.5% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 5.2% 1471 г
Витамин D3, холекальциферол 0.208 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6122 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.329 мкг 50 мкг 8.7% 6.7% 1155 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.795 мг 20 мг 4% 3.1% 2516 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.76 мг 2500 мг 2.3% 1.8% 4405 г
Кальций, Ca 19.33 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5173 г
Кремний, Si 0.005 мг 30 мг 600000 г
Магний, Mg 4.32 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Натрий, Na 110.62 мг 1300 мг 8.5% 6.5% 1175 г
Сера, S 50.97 мг 1000 мг 5.1% 3.9% 1962 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 5.8% 1338 г
Хлор, Cl 140.07 мг 2300 мг 6.1% 4.7% 1642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 3% 2579 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 2.2% 3488 г
Кобальт, Co 2.186 мкг 10 мкг 21.9% 16.9% 457 г
Литий, Li 0.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8584 г
Медь, Cu 22.28 мкг 1000 мкг 2.2% 1.7% 4488 г
Молибден, Mo 1.528 мкг 70 мкг 2.2% 1.7% 4581 г
Никель, Ni 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 9.529 мкг 55 мкг 17.3% 13.3% 577 г
Фтор, F 12.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32626 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5376 г
Цинк, Zn 0.3554 мг 12 мг 3% 2.3% 3376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.511 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.954 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.451 г min 16.8 г 8.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рулет с тунцом составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ТУНЦОМ

Рулет с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, кобальтом - 21,9 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Рулет с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с тунцом, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
376.7
19
30.2
5.7
10
2 0
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Сырники Иля и Ксю
Автор Ксения ККК
173.5
17.6
4.3
15.4
6
0 0
Лучшие рационы
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Олеся
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
Витамины и минералы: 81%
Елена
2024-12-30
Калорийность: 1149 кКал
Витамины и минералы: 86%
Интересные блоги
Это пройдёт
27-12-2024
Дневник питания и тренировок за 26.12.2024
И вес, и размер застрял на одной отметке уже неско...
9 93
Юджин (кето+ИГ)
29-12-2024
Тест личности
Жена откопала забавную развлекуху. Неплохой тест ...
7 62
Анна Лиза
30-12-2024
Сегодня, пролистав ленту, осознала, что все готовя...
7 55