Рецепт Каша живая коноп, амарант, лен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша живая коноп, амарант, лен

Конопляная Мука [Образ Жизни] 15 г
Шрот Амаранта [Эко] 10 г
Семена льна 10 г
Овсяное Сухое Молоко [Иван-Поле] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша живая коноп, амарант, лен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.6 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 516 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 8.8% 347 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 9.3% 329 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 2.6% 1184 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 11% 278 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6588 г
Зола 1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 171.316 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.433 мг 1.5 мг 28.9% 8.8% 346 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В4, холин 20.71 мг 500 мг 4.1% 1.3% 2414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 1.6% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 22.895 мкг 400 мкг 5.7% 1.7% 1747 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18293 г
гамма Токоферол 5.25 мг ~
дельта Токоферол 0.092 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8105 мг 20 мг 4.1% 1.3% 2468 г
Бетаин 0.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.95 мг 2500 мг 8.6% 2.6% 1168 г
Кальций, Ca 67.11 мг 1000 мг 6.7% 2.1% 1490 г
Магний, Mg 103.16 мг 400 мг 25.8% 7.9% 388 г
Натрий, Na 7.89 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16477 г
Сера, S 48.13 мг 1000 мг 4.8% 1.5% 2078 г
Фосфор, P 168.9 мг 800 мг 21.1% 6.5% 474 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.508 мг 18 мг 8.4% 2.6% 1194 г
Марганец, Mn 0.6532 мг 2 мг 32.7% 10% 306 г
Медь, Cu 321.05 мкг 1000 мкг 32.1% 9.8% 311 г
Селен, Se 6.684 мкг 55 мкг 12.2% 3.7% 823 г
Цинк, Zn 1.1421 мг 12 мг 9.5% 2.9% 1051 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.097 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.063 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.003 г от 0.9 до 3.7 г 162.2% 49.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.555 г от 4.7 до 16.8 г 33.1% 10.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 11.842 мг ~
Стигмастерол 2.895 мг ~
бета Ситостерол 23.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.964 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.981 г min 16.8 г 11.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.561 г от 11.2 до 20.6 г 67.5% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша живая коноп, амарант, лен составляет 326,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 326.6 кКал -%
Белки 21.9 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 7.2 г -%
Вода 34.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЖИВАЯ КОНОП, АМАРАНТ, ЛЕН

Каша живая коноп, амарант, лен богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 28,9 %, магнием - 25,8 %, фосфором - 21,1 %, марганцем - 32,7 %, медью - 32,1 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Каша живая коноп, амарант, лен

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша живая коноп, амарант, лен, калорийность 326,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша живая коноп, амарант, лен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы