Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сало (шпик свиной, без шкурки) | 3180 г |
Чеснок (Мытьё, нарезка) | 263.1 г |
Соль нитритная | 84 г |
Соль поваренная пищевая | 50 г |
Сорбат калия - пищевая добавка Е202, консервант | 3.6 г |
Вода | 20 г |
Аджика | 39.3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 746.1 ккал | 1684 ккал | 44.3% | 5.9% | 226 г |
Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 0.3% | 4471 г |
Жиры | 81.1 г | 56 г | 144.8% | 19.4% | 69 г |
Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.1% | 9955 г |
Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Вода | 10.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21046 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 3.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.3% | 4865 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 30000 г | |
Витамин В4, холин | 1.68 мг | 500 мг | 0.3% | 29762 г | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.1% | 11364 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 0.3% | 4348 г |
Витамин В9, фолаты | 0.308 мкг | 400 мкг | 0.1% | 129870 г | |
Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.1% | 9574 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.525 мг | 15 мг | 10.2% | 1.4% | 984 г |
Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.4717 мг | 20 мг | 2.4% | 0.3% | 4240 г |
Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 33.95 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.2% | 7364 г |
Кальций, Ca | 28.55 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.4% | 3503 г |
Кремний, Si | 0.185 мг | 30 мг | 0.6% | 0.1% | 16216 г |
Магний, Mg | 3.15 мг | 400 мг | 0.8% | 0.1% | 12698 г |
Натрий, Na | 1444.92 мг | 1300 мг | 111.1% | 14.9% | 90 г |
Сера, S | 11.32 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.1% | 8834 г |
Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 0.4% | 3704 г |
Хлор, Cl | 2205.41 мг | 2300 мг | 95.9% | 12.9% | 104 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 32.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.311 мг | 18 мг | 1.7% | 0.2% | 5788 г |
Йод, I | 9.14 мкг | 150 мкг | 6.1% | 0.8% | 1641 г |
Кобальт, Co | 1.248 мкг | 10 мкг | 12.5% | 1.7% | 801 г |
Литий, Li | 0.217 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0691 мг | 2 мг | 3.5% | 0.5% | 2894 г |
Медь, Cu | 28.94 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.4% | 3455 г |
Молибден, Mo | 5.945 мкг | 70 мкг | 8.5% | 1.1% | 1177 г |
Никель, Ni | 1.317 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.03 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.3% | 5340 г |
Фтор, F | 1.34 мкг | 4000 мкг | 298507 г | ||
Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 0.8% | 1712 г |
Цинк, Zn | 0.0981 мг | 12 мг | 0.8% | 0.1% | 12232 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.894 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 78.63 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 36.001 г | max 18.7 г | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.7% | 10.1% |
Энергетическая ценность Сало (шпик) тертое с чесноком (Ника), 07.11.2024 - 746,1 ккал составляет 746,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 746.1 кКал | -% | |
Белки | 1.7 г | -% | |
Жиры | 81.1 г | -% | |
Углеводы | 2.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 10.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|