Рецепт Тыквенно-рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-рисовая каша

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 150 г
Тыква (Варка без слива) 350 г
Вода колодезная (из подземного источника) 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.3% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 10% 1369 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.2% 1333 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.8% 2848 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 15.4% 885 г
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 17.6% 776 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 5806 г
Витамин В4, холин 18.6 мг 500 мг 3.7% 5.1% 2688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 6.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.199 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6453 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 2.2% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 2.3% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.849 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5889 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9086 мг 20 мг 4.5% 6.1% 2201 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.59 мг 2500 мг 4.4% 6% 2261 г
Кальций, Ca 16.04 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6234 г
Кремний, Si 27.326 мг 30 мг 91.1% 124.5% 110 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 5.5% 2478 г
Натрий, Na 256.1 мг 1300 мг 19.7% 26.9% 508 г
Сера, S 17.97 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5565 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 6.8% 2010 г
Хлор, Cl 398.9 мг 2300 мг 17.3% 23.6% 577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.8 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 53.17 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 2.9% 4663 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 28302 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 10% 1376 г
Литий, Li 0.959 мкг ~
Марганец, Mn 0.2524 мг 2 мг 12.6% 17.2% 792 г
Медь, Cu 135.75 мкг 1000 мкг 13.6% 18.6% 737 г
Молибден, Mo 2.611 мкг 70 мкг 3.7% 5.1% 2681 г
Никель, Ni 1.739 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 2.8 мкг 55 мкг 5.1% 7% 1964 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Титан, Ti 3.84 мкг ~
Фтор, F 42.94 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9315 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5747 г
Цинк, Zn 0.3873 мг 12 мг 3.2% 4.4% 3098 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.876 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.081 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-рисовая каша составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-РИСОВАЯ КАША

Тыквенно-рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,9 %, кремнием - 91,1 %, хлором - 17,3 %, марганцем - 12,6 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Тыквенно-рисовая каша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-рисовая каша, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы