Рецепт Салат из пекинской капусты с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты с кукурузой

Пекинская капуста 500 г
Кукуруза Сахарная [Global Village] 360 г
Огурец Свежий [Пятерочка] 200 г
Яйцо Отборное [Каждый День] 250 г
Петрушка свежая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.2% 2000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.9% 2333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.5% 5341 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.2% 2560 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 5.5% 3309 г
альфа Каротин 0.373 мкг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 7.4% 2513 г
Лютеин + Зеаксантин 17.91 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2% 9000 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 1.1% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.5% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 31.94 мкг 400 мкг 8% 14.8% 1252 г
Витамин C, аскорбиновая 13.43 мг 90 мг 14.9% 27.5% 670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 52.7 мкг 120 мкг 43.9% 81% 228 г
Витамин РР, НЭ 0.1851 мг 20 мг 0.9% 1.7% 10805 г
Ниацин 0.016 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.72 мг 2500 мг 4.3% 7.9% 2343 г
Кальций, Ca 34.22 мг 1000 мг 3.4% 6.3% 2922 г
Кремний, Si 0.336 мг 30 мг 1.1% 2% 8929 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 3.1% 5926 г
Натрий, Na 4.12 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 31553 г
Сера, S 5.14 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19455 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 3% 6202 г
Хлор, Cl 3.58 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 64246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 1.7% 11392 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Кобальт, Co 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 1.7% 10870 г
Литий, Li 0.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 6.8% 2685 г
Медь, Cu 16.77 мкг 1000 мкг 1.7% 3.1% 5963 г
Молибден, Mo 0.125 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 56000 г
Никель, Ni 0.224 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24336 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 5.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 77670 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Цинк, Zn 0.1098 мг 12 мг 0.9% 1.7% 10929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с кукурузой составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУКУРУЗОЙ

Салат из пекинской капусты с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином K - 43,9 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты с кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты с кукурузой, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги