Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриный фарш | 1000 г |
Куриная грудка (филе) | 300 г |
Кабачок | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 18% | 447 г |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.6% | 933 г |
Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3023 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5% | 1613 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 8.2% | 978 г |
Витамин В4, холин | 58.52 мг | 500 мг | 11.7% | 9.4% | 854 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.073 мг | 5 мг | 21.5% | 17.3% | 466 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.532 мг | 2 мг | 26.6% | 21.4% | 376 г |
Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 11.5% | 698 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 5806 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4808 г |
гамма Токоферол | 0.117 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.5083 мг | 20 мг | 27.5% | 22.1% | 363 г |
Ниацин | 2.317 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.31 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 445.03 мг | 2500 мг | 17.8% | 14.3% | 562 г |
Кальций, Ca | 7.34 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13624 г |
Кремний, Si | 3.103 мг | 30 мг | 10.3% | 8.3% | 967 г |
Магний, Mg | 33.21 мг | 400 мг | 8.3% | 6.7% | 1204 г |
Натрий, Na | 54 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.4% | 2407 г |
Сера, S | 166.83 мг | 1000 мг | 16.7% | 13.4% | 599 г |
Фосфор, P | 159.4 мг | 800 мг | 19.9% | 16% | 502 г |
Хлор, Cl | 15.93 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14438 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 7.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 4% | 2007 г |
Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12097 г |
Кобальт, Co | 1.976 мкг | 10 мкг | 19.8% | 15.9% | 506 г |
Марганец, Mn | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7407 г |
Медь, Cu | 66.14 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.3% | 1512 г |
Молибден, Mo | 2.545 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.9% | 2750 г |
Никель, Ni | 0.114 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.772 мкг | 55 мкг | 21.4% | 17.2% | 467 г |
Фтор, F | 27.35 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14625 г |
Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 8.4% | 949 г |
Цинк, Zn | 1.3086 мг | 12 мг | 10.9% | 8.8% | 917 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.154 г | ~ | |||
Валин | 0.839 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.638 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.781 г | ~ | |||
Лейцин | 1.348 г | ~ | |||
Лизин | 1.587 г | ~ | |||
Метионин | 0.401 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
Треонин | 0.731 г | ~ | |||
Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.69 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.952 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.516 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
Глицин | 0.768 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.386 г | ~ | |||
Пролин | 0.663 г | ~ | |||
Серин | 0.713 г | ~ | |||
Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 6.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.6% | 17.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 61.38 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.703 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.318 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.637 г | min 16.8 г | 15.7% | 12.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.213 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.063 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 7.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.899 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.039 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.045 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.029 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.029 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.015 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш из грудки и кабачка составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 124.5 кКал | -% | |
Белки | 17 г | -% | |
Жиры | 6 г | -% | |
Углеводы | 0.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 75.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|