Рецепт Салат груша с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат груша с авокадо

Груша 97 г
Перец сладкий красный 100 г
Авокадо 75 г
Сыр Пармезан [Окей] 52 г
Укроп, свежий 0 г
Оливковое масло 0 г
Уксус Винный Белый [Hengstenberg] 0 г
Чеснок Сушеный [Волшебное Дерево] 0 г
Сахар песок 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Руккола 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат груша с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6% 1462 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.2% 727 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2% 4380 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.4% 714 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 10.4% 850 г
альфа Каротин 5.233 мкг ~
бета Каротин 0.681 мг 5 мг 13.6% 12% 734 г
бета Криптоксантин 6.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 265.77 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.2% 2769 г
Витамин В4, холин 7.05 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 7.7% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 9.5% 935 г
Витамин В9, фолаты 28.805 мкг 400 мкг 7.2% 6.4% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 77.14 мг 90 мг 85.7% 75.7% 117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 4.6% 1913 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 10% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.7376 мг 20 мг 3.7% 3.3% 2711 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.28 мг 2500 мг 8.7% 7.7% 1145 г
Кальций, Ca 19.6 мг 1000 мг 2% 1.8% 5102 г
Кремний, Si 8.087 мг 30 мг 27% 23.9% 371 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2764 г
Натрий, Na 7.62 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 17060 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 0.9% 9588 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 2.6% 3404 г
Хлор, Cl 5.81 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 39587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 5% 1751 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
Кобальт, Co 3.692 мкг 10 мкг 36.9% 32.6% 271 г
Литий, Li 26.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.1145 мг 2 мг 5.7% 5% 1747 г
Медь, Cu 108.75 мкг 1000 мкг 10.9% 9.6% 920 г
Молибден, Mo 2.863 мкг 70 мкг 4.1% 3.6% 2445 г
Никель, Ni 6.247 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33951 г
Стронций, Sr 19.46 мкг ~
Фтор, F 6.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62696 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 4% 2222 г
Цинк, Zn 0.3483 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3445 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.419 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 7.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.09 мг ~
Стигмастерол 0.436 мг ~
бета Ситостерол 16.57 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.483 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.139 г min 16.8 г 12.7% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат груша с авокадо составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРУША С АВОКАДО

Салат груша с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 85,7 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 27 %, кобальтом - 36,9 %

Чем полезен Салат груша с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат груша с авокадо, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат груша с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги