Рецепт Галета с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета с грушей

Груша 160 г
Яйцо куриное 55 г
Творог ГОСТ обезжиренный 300 г
Мука рисовая гарнец 150 г
Заменитель сахара фитпарад 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель [Приправыч] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.4 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 10% 559 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.7% 3294 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 7% 802 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1.3% 4354 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 2.1% 2711 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.1% 918 г
Витамин В4, холин 51.93 мг 500 мг 10.4% 5.8% 963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 23.972 мкг 400 мкг 6% 3.4% 1669 г
Витамин В12, кобаламин 0.801 мкг 3 мкг 26.7% 15% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.1% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8197 г
Витамин Н, биотин 6.428 мкг 50 мкг 12.9% 7.2% 778 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.6981 мг 20 мг 13.5% 7.6% 741 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.56 мг 2500 мг 5.1% 2.9% 1960 г
Кальций, Ca 80.06 мг 1000 мг 8% 4.5% 1249 г
Кремний, Si 1.811 мг 30 мг 6% 3.4% 1657 г
Магний, Mg 18.49 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2163 г
Натрий, Na 116.08 мг 1300 мг 8.9% 5% 1120 г
Сера, S 144.94 мг 1000 мг 14.5% 8.1% 690 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 9.2% 607 г
Хлор, Cl 194.21 мг 2300 мг 8.4% 4.7% 1184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 3.5% 1594 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 2.8% 2008 г
Кобальт, Co 5.217 мкг 10 мкг 52.2% 29.3% 192 г
Литий, Li 0.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Медь, Cu 79.31 мкг 1000 мкг 7.9% 4.4% 1261 г
Молибден, Mo 6.698 мкг 70 мкг 9.6% 5.4% 1045 г
Никель, Ni 5.132 мкг ~
Олово, Sn 7.36 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 20.197 мкг 55 мкг 36.7% 20.6% 272 г
Стронций, Sr 30.45 мкг ~
Фтор, F 26.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14903 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2392 г
Цинк, Zn 0.3797 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3160 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.398 г ~
Аргинин* 0.547 г ~
Валин 0.648 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.636 г ~
Лейцин 1.166 г ~
Лизин 0.922 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.525 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.603 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.182 г ~
Заменимые аминокислоты 5.891 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.736 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 2.06 г ~
Пролин 1.204 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.58 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Галета с грушей составляет 178,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.4 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА С ГРУШЕЙ

Галета с грушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,7 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 52,2 %, селеном - 36,7 %

Чем полезен Галета с грушей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета с грушей, калорийность 178,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты