Рецепт Сливочно-лаймовый соус для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочно-лаймовый соус для рыбы

Чеснок, сырой	3 г
Лаймовый сок, необработанный	60 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	100 г

Способ приготовления

http://eda.ru/sauce/recipe21778/slivochno-lajmovij-sous-dlja-ribi Ингредиенты 4 порции Чеснок 1 зубчик Сок лайма ¼ стакана Соль 1 чайная ложка Перец черный молотый ¼ чайной ложки Масло сливочное ½ стакана Инструкция 5 минут В блендере смешайте измельченный чеснок, сок лайма, соль и перец до однородной массы. Продолжая взбивать, добавьте размягченное масло и взбивайте еще 30 секунд. Переложите в миску. Этот соус отлично подходит к лососю на гриле лососю на гриле.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочно-лаймовый соус для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	404.2 ккал	1684 ккал	24%	5.9%	417 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	0.3%	9500 г
Жиры	43 г	56 г	76.8%	19%	130 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	0.5%	4761 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.4%	6667 г
Вода	48.1 г	2273 г	2.1%	0.5%	4726 г
Зола	3.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	267.1 мкг	900 мкг	29.7%	7.3%	337 г
Ретинол	0.237 мг	~
бета Каротин	0.189 мг	5 мг	3.8%	0.9%	2646 г
бета Криптоксантин	0.284 мкг	~
Ликопин	0.036 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.497 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	0.3%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	1.1%	2250 г
Витамин В4, холин	2.29 мг	500 мг	0.5%	0.1%	21834 г
Витамин В5, пантотеновая	0.054 мг	5 мг	1.1%	0.3%	9259 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	0.5%	5405 г
Витамин В9, фолаты	3.663 мкг	400 мкг	0.9%	0.2%	10920 г
Витамин C, аскорбиновая	11.33 мг	90 мг	12.6%	3.1%	794 г
Витамин D, кальциферол	0.769 мкг	10 мкг	7.7%	1.9%	1300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.676 мг	15 мг	4.5%	1.1%	2219 г
гамма Токоферол	0.027 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.2%	10000 г
Витамин РР, НЭ	0.1879 мг	20 мг	0.9%	0.2%	10644 г
Ниацин	0.059 мг	~
Бетаин	0.124 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	74.12 мг	2500 мг	3%	0.7%	3373 г
Кальций, Ca	35.86 мг	1000 мг	3.6%	0.9%	2789 г
Магний, Mg	5.38 мг	400 мг	1.3%	0.3%	7435 г
Натрий, Na	1155.41 мг	1300 мг	88.9%	22%	113 г
Сера, S	10.06 мг	1000 мг	1%	0.2%	9940 г
Фосфор, P	28.7 мг	800 мг	3.6%	0.9%	2787 г
Хлор, Cl	1765.98 мг	2300 мг	76.8%	19%	130 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.437 мг	18 мг	2.4%	0.6%	4119 г
Кобальт, Co	0.444 мкг	10 мкг	4.4%	1.1%	2252 г
Марганец, Mn	0.0791 мг	2 мг	4%	1%	2528 г
Медь, Cu	33.13 мкг	1000 мкг	3.3%	0.8%	3018 г
Молибден, Mo	3.254 мкг	70 мкг	4.6%	1.1%	2151 г
Селен, Se	0.306 мкг	55 мкг	0.6%	0.1%	17974 г
Фтор, F	0.2 мкг	4000 мкг			2000000 г
Цинк, Zn	0.1639 мг	12 мг	1.4%	0.3%	7322 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.209 г	~
Аргинин*	0.032 г	~
Валин	0.034 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.056 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.031 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.047 г	~
Заменимые аминокислоты	0.281 г	~
Аланин	0.032 г	~
Аспарагиновая кислота	0.083 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.122 г	~
Пролин	0.041 г	~
Серин	0.048 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	100.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.544 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	27.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	1.592 г	~
6:0 Капроновая	0.728 г	~
8:0 Каприловая	0.391 г	~
10:0 Каприновая	0.894 г	~
12:0 Лауриновая	1.018 г	~
14:0 Миристиновая	4.699 г	~
16:0 Пальмитиновая	13.075 г	~
18:0 Стеариновая	4.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	13.062 г	min 16.8 г	77.8%	19.2%
14:1 Миристолеиновая	0.911 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.374 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	10.666 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.599 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.554 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.046 г	~

Энергетическая ценность Сливочно-лаймовый соус для рыбы составляет 404,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	404.2 кКал	-%
	Белки	0.8 г	-%
	Жиры	43 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	48.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНО-ЛАЙМОВЫЙ СОУС ДЛЯ РЫБЫ

Сливочно-лаймовый соус для рыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,7 %, витамином C - 12,6 %, хлором - 76,8 %

Чем полезен Сливочно-лаймовый соус для рыбы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сливочно-лаймовый соус для рыбы, калорийность 404,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочно-лаймовый соус для рыбы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-28

Калорийность: 1146 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Заливной пирог с курицей

Тыквенный кекс Магкейк

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе