Рецепт икра грибная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты икра грибная

Лук репчатый 50 г
Чеснок луковица 6 г
шампиньоны обжаренные 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "икра грибная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.4% 3619 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.3% 1697 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.9% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.7% 2500 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 1.9% 10058 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.8% 25714 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 0.2% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.5% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.272 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 17606 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 5.8% 3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.358 мг 15 мг 9.1% 17.5% 1105 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22936 г
Витамин РР, НЭ 0.2029 мг 20 мг 1% 1.9% 9857 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.07 мг 2500 мг 2% 3.8% 4993 г
Кальций, Ca 13.76 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7267 г
Магний, Mg 4.33 мг 400 мг 1.1% 2.1% 9238 г
Натрий, Na 105.48 мг 1300 мг 8.1% 15.6% 1232 г
Сера, S 16.26 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6150 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 4.2% 4624 г
Хлор, Cl 167.33 мг 2300 мг 7.3% 14% 1375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.1 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 2.7% 7317 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 15152 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 29.2% 660 г
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 7.7% 2497 г
Медь, Cu 26.36 мкг 1000 мкг 2.6% 5% 3794 г
Молибден, Mo 0.296 мкг 70 мкг 0.4% 0.8% 23649 г
Никель, Ni 0.728 мкг ~
Рубидий, Rb 115.5 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 13285 г
Фтор, F 7.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53191 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.9% 10204 г
Цинк, Zn 0.2376 мг 12 мг 2% 3.8% 5051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.911 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 8.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.768 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 30.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.768 г ~

Энергетическая ценность икра грибная составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 22.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА ГРИБНАЯ

икра грибная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %

Чем полезен икра грибная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить икра грибная, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления икра грибная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты