Рецепт КЕТО. Сердечки куриные с огурцами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО. Сердечки куриные с огурцами.

Сердечки индейки, вареные на медленном огне	180 г
Огурец парниковый	250 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	26 г
Оливковое масло	19 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	5 г

Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей - в сыром. Духовку разогреть до 200 градусов, запекать сердечки примерно 40 минут с добавлением специй и сливочного масла. Вы также можете приготовить субпродукты любым альтернативным способом - тушение, варка, мультиварка. Гарнир: Огурец измельчить и заправить оливковым маслом. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО. Сердечки куриные с огурцами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.1 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1086 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	8.3%	784 г
Жиры	12.2 г	56 г	21.8%	14.1%	459 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.3%	21900 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.3%	5000 г
Вода	76.2 г	2273 г	3.4%	2.2%	2983 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.8 мкг	900 мкг	5.1%	3.3%	1965 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.057 мг	5 мг	1.1%	0.7%	8772 г
Лютеин + Зеаксантин	8.938 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.104 мг	1.5 мг	6.9%	4.4%	1442 г
Витамин В2, рибофлавин	0.588 мг	1.8 мг	32.7%	21.1%	306 г
Витамин В4, холин	67.87 мг	500 мг	13.6%	8.8%	737 г
Витамин В5, пантотеновая	0.134 мг	5 мг	2.7%	1.7%	3731 г
Витамин В6, пиридоксин	0.25 мг	2 мг	12.5%	8.1%	800 г
Витамин В9, фолаты	5.396 мкг	400 мкг	1.3%	0.8%	7413 г
Витамин В12, кобаламин	5.212 мкг	3 мкг	173.7%	112%	58 г
Витамин C, аскорбиновая	3.79 мг	90 мг	4.2%	2.7%	2375 г
Витамин D, кальциферол	0.098 мкг	10 мкг	1%	0.6%	10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.663 мг	15 мг	4.4%	2.8%	2262 г
гамма Токоферол	0.06 мг	~
Витамин Н, биотин	0.469 мкг	50 мкг	0.9%	0.6%	10661 г
Витамин К, филлохинон	12.6 мкг	120 мкг	10.5%	6.8%	952 г
Витамин РР, НЭ	3.0751 мг	20 мг	15.4%	9.9%	650 г
Ниацин	0.104 мг	~
Бетаин	1.163 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.18 мг	2500 мг	7.2%	4.6%	1388 г
Кальций, Ca	17.64 мг	1000 мг	1.8%	1.2%	5669 г
Кремний, Si	27.604 мг	30 мг	92%	59.3%	109 г
Магний, Mg	17.96 мг	400 мг	4.5%	2.9%	2227 г
Натрий, Na	56.6 мг	1300 мг	4.4%	2.8%	2297 г
Сера, S	96.89 мг	1000 мг	9.7%	6.3%	1032 г
Фосфор, P	107.4 мг	800 мг	13.4%	8.6%	745 г
Хлор, Cl	13.02 мг	2300 мг	0.6%	0.4%	17665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	221.4 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Железо, Fe	2.902 мг	18 мг	16.1%	10.4%	620 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.521 мкг	10 мкг	5.2%	3.4%	1919 г
Марганец, Mn	0.0883 мг	2 мг	4.4%	2.8%	2265 г
Медь, Cu	331.38 мкг	1000 мкг	33.1%	21.3%	302 г
Молибден, Mo	0.521 мкг	70 мкг	0.7%	0.5%	13436 г
Никель, Ni	0.005 мкг	~
Селен, Se	21.461 мкг	55 мкг	39%	25.1%	256 г
Фтор, F	0.68 мкг	4000 мкг			588235 г
Хром, Cr	0.89 мкг	50 мкг	1.8%	1.2%	5618 г
Цинк, Zn	1.8394 мг	12 мг	15.3%	9.9%	652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.052 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.545 г	~
Валин	0.329 г	~
Гистидин*	0.204 г	~
Изолейцин	0.265 г	~
Лейцин	0.669 г	~
Лизин	0.704 г	~
Метионин	0.236 г	~
Треонин	0.337 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.344 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.513 г	~
Аспарагиновая кислота	0.726 г	~
Глицин	0.504 г	~
Глутаминовая кислота	1.217 г	~
Пролин	0.566 г	~
Серин	0.4 г	~
Тирозин	0.295 г	~
Цистеин	0.108 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.093 г	от 0.9 до 3.7 г	10.3%	6.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.234 г	от 4.7 до 16.8 г	26.3%	17%
Стеролы (стерины)
Холестерин	146.54 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.958 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.839 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.055 г	~
6:0 Капроновая	0.085 г	~
8:0 Каприловая	0.065 г	~
10:0 Каприновая	0.162 г	~
12:0 Лауриновая	0.141 г	~
14:0 Миристиновая	0.538 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.338 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.823 г	~
20:0 Арахиновая	0.086 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.837 г	min 16.8 г	28.8%	18.6%
14:1 Миристолеиновая	0.082 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.223 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.041 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.347 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.554 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.073 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.368 г	от 11.2 до 20.6 г	12.2%	7.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.095 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.522 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.119 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.023 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.017 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.016 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~

Энергетическая ценность КЕТО. Сердечки куриные с огурцами. составляет 155,1 кКал.

Порция = 480 гр (744.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.1 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	12.2 г	-%
	Углеводы	1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	76.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО. СЕРДЕЧКИ КУРИНЫЕ С ОГУРЦАМИ.

КЕТО. Сердечки куриные с огурцами. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 32,7 %, холином - 13,6 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 173,7 %, витамином PP - 15,4 %, кремнием - 92 %, фосфором - 13,4 %, железом - 16,1 %, медью - 33,1 %, селеном - 39 %, цинком - 15,3 %

Чем полезен КЕТО. Сердечки куриные с огурцами.

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить КЕТО. Сердечки куриные с огурцами., калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО. Сердечки куриные с огурцами., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе