Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Бульон рыбный 2000 г
Морковь 65 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 135 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 20 г
рыба толстолобик (отварная) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 19.4% 1583 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.3% 7000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.5% 12167 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.6% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.6% 2468 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 16.9% 1822 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 17.8% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 10.5% 2903 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 3.7% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 16.9% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 8.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.708 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 14771 г
Витамин В12, кобаламин 0.507 мкг 3 мкг 16.9% 52% 592 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 5.2% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 3.1% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 49505 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0399 мг 20 мг 5.2% 16% 1923 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.84 мг 2500 мг 5.9% 18.2% 1703 г
Кальций, Ca 4.69 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 21322 г
Кремний, Si 3.817 мг 30 мг 12.7% 39.1% 786 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 6.5% 4808 г
Натрий, Na 115.68 мг 1300 мг 8.9% 27.4% 1124 г
Сера, S 21.31 мг 1000 мг 2.1% 6.5% 4693 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 19.1% 1626 г
Хлор, Cl 5.48 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 41971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.8 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 11.01 мкг ~
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 2.2% 15254 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 29412 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 16.6% 1848 г
Литий, Li 4.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 10.2% 2999 г
Медь, Cu 57.35 мкг 1000 мкг 5.7% 17.5% 1744 г
Молибден, Mo 1.011 мкг 70 мкг 1.4% 4.3% 6924 г
Никель, Ni 0.567 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 0.789 мкг 55 мкг 1.4% 4.3% 6971 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 4.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 96386 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 4% 7576 г
Цинк, Zn 0.1151 мг 12 мг 1% 3.1% 10426 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 29.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.158 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.186 г min 16.8 г 1.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.026 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.036 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,9 %, кремнием - 12,7 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы