Рецепт КЕТО. Куриное мясо/ мясо индейки с листовой зеленью и огурцом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО. Куриное мясо/ мясо индейки с листовой зеленью и огурцом.

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 120 г
Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб) 100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 25 г
Огурец парниковый 215 г
Оливковое масло 38 г
Способ приготовления

Способ приготовления Вес белкового продукта указан в готовом виде, вес овощей - в сыром. 1 способ. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Курицу запечь в духовке с добавлением специй и сливочного масла до готовности. 2 способ. Куриное мясо отварить, в приготовленное мясо добавить сливочное масло. Гарнир: Огурцы и салатные листья измельчить и заправить оливковым маслом EV. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО. Куриное мясо/ мясо индейки с листовой зеленью и огурцом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.4% 1000 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 15.2% 418 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.2% 2948 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 4.9% 1293 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 5.5% 1168 г
Лютеин + Зеаксантин 245.582 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Витамин В4, холин 23.22 мг 500 мг 4.6% 2.9% 2153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 17.108 мкг 400 мкг 4.3% 2.7% 2338 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 2.7% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 4.8% 1312 г
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.389 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12853 г
Витамин К, филлохинон 32.3 мкг 120 мкг 26.9% 17.1% 372 г
Витамин РР, НЭ 2.2469 мг 20 мг 11.2% 7.1% 890 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 1.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.8 мг 2500 мг 7.1% 4.5% 1406 г
Кальций, Ca 17.88 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5593 г
Кремний, Si 22.882 мг 30 мг 76.3% 48.6% 131 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2770 г
Натрий, Na 19.56 мг 1300 мг 1.5% 1% 6646 г
Сера, S 75.45 мг 1000 мг 7.5% 4.8% 1325 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 4.8% 1322 г
Хлор, Cl 10.79 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.5 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 2.5% 2510 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2.7% 2315 г
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2681 г
Медь, Cu 31.58 мкг 1000 мкг 3.2% 2% 3167 г
Молибден, Mo 0.432 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 16204 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 5.623 мкг 55 мкг 10.2% 6.5% 978 г
Фтор, F 0.56 мкг 4000 мкг 714286 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6849 г
Цинк, Zn 0.3678 мг 12 мг 3.1% 2% 3263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.604 г ~
Метионин 0.196 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.087 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.119 г от 0.9 до 3.7 г 13.2% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.155 г от 4.7 до 16.8 г 24.6% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.656 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.148 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.484 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.695 г ~
20:0 Арахиновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.803 г min 16.8 г 40.5% 25.8%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.335 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность КЕТО. Куриное мясо/ мясо индейки с листовой зеленью и огурцом. составляет 157 кКал.

  • Порция = 498 гр (781.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО. КУРИНОЕ МЯСО/ МЯСО ИНДЕЙКИ С ЛИСТОВОЙ ЗЕЛЕНЬЮ И ОГУРЦОМ.

КЕТО. Куриное мясо/ мясо индейки с листовой зеленью и огурцом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 26,9 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 76,3 %

Чем полезен КЕТО. Куриное мясо/ мясо индейки с листовой зеленью и огурцом.

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО. Куриное мясо/ мясо индейки с листовой зеленью и огурцом., калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО. Куриное мясо/ мясо индейки с листовой зеленью и огурцом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы