Рецепт Смесь замороженная #1 готовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь замороженная #1 готовая

Кабачок 1245 г
Морковь 880 г
Шампиньоны 870 г
Перец сладкий зеленый 150 г
Брокколи, цветы, сырая 600 г
Цветная капуста 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь замороженная #1 готовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.6% 2533 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.7% 9333 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.2% 3982 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 34.6% 714 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 9.4% 2616 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 594.5 мкг 900 мкг 66.1% 163.2% 151 г
бета Каротин 3.567 мг 5 мг 71.3% 176% 140 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 15.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 28.6% 861 г
Витамин В4, холин 21.96 мг 500 мг 4.4% 10.9% 2277 г
Витамин В5, пантотеновая 1.005 мг 5 мг 20.1% 49.6% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 22% 1130 г
Витамин В9, фолаты 35.97 мкг 400 мкг 9% 22.2% 1112 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.5% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 49.21 мг 90 мг 54.7% 135.1% 183 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 4.2% 5792 г
Витамин Н, биотин 5.212 мкг 50 мкг 10.4% 25.7% 959 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 18.8% 1319 г
Витамин РР, НЭ 2.5606 мг 20 мг 12.8% 31.6% 781 г
Ниацин 2.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 420.68 мг 2500 мг 16.8% 41.5% 594 г
Кальций, Ca 30.1 мг 1000 мг 3% 7.4% 3322 г
Кремний, Si 24.724 мг 30 мг 82.4% 203.5% 121 г
Магний, Mg 27.61 мг 400 мг 6.9% 17% 1449 г
Натрий, Na 16.02 мг 1300 мг 1.2% 3% 8115 г
Сера, S 18.99 мг 1000 мг 1.9% 4.7% 5266 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 24% 1031 г
Хлор, Cl 25.39 мг 2300 мг 1.1% 2.7% 9059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 355.4 мкг ~
Бор, B 164.4 мкг ~
Ванадий, V 31.77 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 12.8% 1942 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 12.1% 2041 г
Кобальт, Co 5.47 мкг 10 мкг 54.7% 135.1% 183 г
Литий, Li 1.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.2291 мг 2 мг 11.5% 28.4% 873 г
Медь, Cu 207.19 мкг 1000 мкг 20.7% 51.1% 483 г
Молибден, Mo 9.292 мкг 70 мкг 13.3% 32.8% 753 г
Никель, Ni 3.934 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 8.262 мкг 55 мкг 15% 37% 666 г
Стронций, Sr 7.33 мкг ~
Титан, Ti 16.46 мкг ~
Фтор, F 22.27 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 17961 г
Хром, Cr 5.47 мкг 50 мкг 10.9% 26.9% 914 г
Цинк, Zn 0.4542 мг 12 мг 3.8% 9.4% 2642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.122 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Смесь замороженная #1 готовая составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ЗАМОРОЖЕННАЯ #1 ГОТОВАЯ

Смесь замороженная #1 готовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,1 %, бэта-каротином - 71,3 %, витамином B2 - 11,6 %, витамином B5 - 20,1 %, витамином C - 54,7 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 16,8 %, кремнием - 82,4 %, кобальтом - 54,7 %, марганцем - 11,5 %, медью - 20,7 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 15 %

Чем полезен Смесь замороженная #1 готовая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь замороженная #1 готовая, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь замороженная #1 готовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы