Рецепт Овощное рагу с калбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу с калбасой

мексиканская смесь 500 г
Овощное рагу 500 г
Колбаса варенная МЯСНАЯ 500 г
Моевый соус Домшим 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с калбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.2 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1733 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.2% 1949 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12.9% 800 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.4% 4294 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.7% 1538 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3.7% 2748 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.5 мкг 900 мкг 19.6% 20.2% 510 г
бета Каротин 1.12 мг 5 мг 22.4% 23% 446 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3913 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 1% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.1% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 21.047 мкг 400 мкг 5.3% 5.5% 1901 г
Витамин C, аскорбиновая 26.53 мг 90 мг 29.5% 30.3% 339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4518 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54945 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 13.6% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.5645 мг 20 мг 2.8% 2.9% 3543 г
Макроэлементы
Калий, K 139.67 мг 2500 мг 5.6% 5.8% 1790 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5488 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 3.4% 2994 г
Натрий, Na 100.87 мг 1300 мг 7.8% 8% 1289 г
Сера, S 5.92 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16892 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 3.9% 2640 г
Хлор, Cl 9.23 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24919 г
Микроэлементы
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 5.32 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2.5% 4091 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25862 г
Кобальт, Co 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 6.3% 1629 г
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 6.5% 1589 г
Медь, Cu 49.87 мкг 1000 мкг 5% 5.1% 2005 г
Молибден, Mo 1.881 мкг 70 мкг 2.7% 2.8% 3721 г
Селен, Se 0.508 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 10827 г
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58737 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11364 г
Цинк, Zn 0.2491 мг 12 мг 2.1% 2.2% 4817 г

Энергетическая ценность Овощное рагу с калбасой составляет 97,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С КАЛБАСОЙ

Овощное рагу с калбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином C - 29,5 %, витамином K - 13,2 %

Чем полезен Овощное рагу с калбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу с калбасой, калорийность 97,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с калбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты