Рецепт Хлопковый чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлопковый чизкейк

Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 250 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 64 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Мука Макфа 50 г
Кукурузный крахмал 15 г
Яйцо куриное 300 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопковый чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.5 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.1% 1000 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 10.8% 384 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 3.8% 1084 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1% 3974 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 5.6% 738 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 3.9% 1065 г
Витамин В4, холин 94.84 мг 500 мг 19% 7.8% 527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 4% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.625 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 15238 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин D, кальциферол 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 3.6% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5703 г
Витамин Н, биотин 7.575 мкг 50 мкг 15.2% 6.3% 660 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3575 мг 20 мг 6.8% 2.8% 1473 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.72 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4654 г
Кальций, Ca 21.77 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4593 г
Магний, Mg 4.52 мг 400 мг 1.1% 0.5% 8850 г
Натрий, Na 51.2 мг 1300 мг 3.9% 1.6% 2539 г
Сера, S 66.24 мг 1000 мг 6.6% 2.7% 1510 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 3.8% 1094 г
Хлор, Cl 58.5 мг 2300 мг 2.5% 1% 3932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 2.3% 1816 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 2.1% 2000 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 15.5% 267 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Медь, Cu 32.29 мкг 1000 мкг 3.2% 1.3% 3097 г
Молибден, Mo 2.25 мкг 70 мкг 3.2% 1.3% 3111 г
Селен, Se 11.603 мкг 55 мкг 21.1% 8.7% 474 г
Фтор, F 20.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19296 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.423 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.701 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.137 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.14 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.309 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.612 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.868 г min 16.8 г 17.1% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Хлопковый чизкейк составляет 242,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.5 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛОПКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК

Хлопковый чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, холином - 19 %, витамином H - 15,2 %, кобальтом - 37,5 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Хлопковый чизкейк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлопковый чизкейк, калорийность 242,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлопковый чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы