Рецепт Пирожок шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок шоколадный

Мука Кокосовая [Narmak]	104 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	44 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию	47 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	7 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Сахар песок	90 г
Творог 2% жирности (Запекание)	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	119 г
Подсолнечное масло	43 г
Ореховая Паста Кокос без Добавок [Dopdrops]	94 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	380 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	324.2 ккал	1684 ккал	19.3%	6%	519 г
Белки	12.8 г	76 г	16.8%	5.2%	594 г
Жиры	16.9 г	56 г	30.2%	9.3%	331 г
Углеводы	20.7 г	219 г	9.5%	2.9%	1058 г
Углеводы (общие)	9.9 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	4.8%	645 г
Вода	41.9 г	2273 г	1.8%	0.6%	5425 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.2 мкг	900 мкг	4.4%	1.4%	2296 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Лютеин + Зеаксантин	1.823 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	0.9%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.195 мг	1.8 мг	10.8%	3.3%	923 г
Витамин В4, холин	55.3 мг	500 мг	11.1%	3.4%	904 г
Витамин В5, пантотеновая	0.384 мг	5 мг	7.7%	2.4%	1302 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	1.4%	2151 г
Витамин В9, фолаты	12.47 мкг	400 мкг	3.1%	1%	3208 г
Витамин В12, кобаламин	0.537 мкг	3 мкг	17.9%	5.5%	559 г
Витамин C, аскорбиновая	0.31 мг	90 мг	0.3%	0.1%	29032 г
Витамин D, кальциферол	0.298 мкг	10 мкг	3%	0.9%	3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.387 мг	15 мг	15.9%	4.9%	628 г
Витамин Н, биотин	5.883 мкг	50 мкг	11.8%	3.6%	850 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.8635 мг	20 мг	9.3%	2.9%	1073 г
Ниацин	0.251 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	323.87 мг	2500 мг	13%	4%	772 г
Кальций, Ca	125.46 мг	1000 мг	12.5%	3.9%	797 г
Кремний, Si	0.199 мг	30 мг	0.7%	0.2%	15075 г
Магний, Mg	39.65 мг	400 мг	9.9%	3.1%	1009 г
Натрий, Na	113.21 мг	1300 мг	8.7%	2.7%	1148 г
Сера, S	94.24 мг	1000 мг	9.4%	2.9%	1061 г
Фосфор, P	205.6 мг	800 мг	25.7%	7.9%	389 г
Хлор, Cl	93.24 мг	2300 мг	4.1%	1.3%	2467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	84.2 мкг	~
Бор, B	1.8 мкг	~
Ванадий, V	4.47 мкг	~
Железо, Fe	1.42 мг	18 мг	7.9%	2.4%	1268 г
Йод, I	6.03 мкг	150 мкг	4%	1.2%	2488 г
Кобальт, Co	2.265 мкг	10 мкг	22.7%	7%	442 г
Марганец, Mn	0.0401 мг	2 мг	2%	0.6%	4988 г
Медь, Cu	235.19 мкг	1000 мкг	23.5%	7.2%	425 г
Молибден, Mo	5.259 мкг	70 мкг	7.5%	2.3%	1331 г
Никель, Ni	0.109 мкг	~
Олово, Sn	8.59 мкг	~
Селен, Se	12.03 мкг	55 мкг	21.9%	6.8%	457 г
Стронций, Sr	10.89 мкг	~
Титан, Ti	0.55 мкг	~
Фтор, F	24.25 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	16495 г
Хром, Cr	1.95 мкг	50 мкг	3.9%	1.2%	2564 г
Цинк, Zn	0.8177 мг	12 мг	6.8%	2.1%	1468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.37 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.5 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.11 г	~
Валин	0.108 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.084 г	~
Лейцин	0.151 г	~
Лизин	0.126 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.101 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.091 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.158 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.099 г	~
Аспарагиновая кислота	0.172 г	~
Глицин	0.059 г	~
Глутаминовая кислота	0.248 г	~
Пролин	0.056 г	~
Серин	0.13 г	~
Тирозин	0.067 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.024 г	от 0.9 до 3.7 г	2.7%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	3.369 г	от 4.7 до 16.8 г	71.7%	22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	77.03 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.106 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.361 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.92 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.7 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.575 г	min 16.8 г	15.3%	4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.055 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.177 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.554 г	от 11.2 до 20.6 г	31.7%	9.8%
18:2 Линолевая (ud)	3.219 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
Прочие вещества
Кофеин	3.976 мг	~
Теобромин	135.035 мг	~

Энергетическая ценность Пирожок шоколадный составляет 324,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	324.2 кКал	-%
	Белки	12.8 г	-%
	Жиры	16.9 г	-%
	Углеводы	20.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	41.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК ШОКОЛАДНЫЙ

Пирожок шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином E - 15,9 %, витамином H - 11,8 %, калием - 13 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 25,7 %, кобальтом - 22,7 %, медью - 23,5 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Пирожок шоколадный

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирожок шоколадный, калорийность 324,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок шоколадный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Киноа с грибами и шпинатом

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе