Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица, розовая 200 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.5% 4471 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.2% 3500 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.7% 5214 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.2% 2222 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10% 2495 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 21.7% 1144 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 20.7% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин В4, холин 0.78 мг 500 мг 0.2% 0.5% 64103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.7% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 4.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 14.234 мкг 400 мкг 3.6% 9% 2810 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 1.7% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.5% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1632 мг 20 мг 0.8% 2% 12255 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.18 мг 2500 мг 2.6% 6.5% 3778 г
Кальций, Ca 9.51 мг 1000 мг 1% 2.5% 10515 г
Кремний, Si 1.189 мг 30 мг 4% 10% 2523 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 4% 6070 г
Натрий, Na 2.64 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 49242 г
Сера, S 19.99 мг 1000 мг 2% 5% 5003 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 8% 3162 г
Хлор, Cl 5.83 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 39451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 3.29 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 8% 3130 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Кобальт, Co 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 10.7% 2304 г
Литий, Li 1.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.1372 мг 2 мг 6.9% 17.2% 1458 г
Медь, Cu 98.61 мкг 1000 мкг 9.9% 24.7% 1014 г
Молибден, Mo 2.254 мкг 70 мкг 3.2% 8% 3106 г
Никель, Ni 0.727 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 117021 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 88.7 мкг 4000 мкг 2.2% 5.5% 4510 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 15152 г
Цинк, Zn 0.2965 мг 12 мг 2.5% 6.2% 4047 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.883 мг ~
Кампестерол 0.409 мг ~
Стигмастерол 0.272 мг ~
бета Ситостерол 3.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.942 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 40,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (120.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы