Рецепт IKEA фрикадельки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты IKEA фрикадельки

Traditional bread crumbs 39 г
Яйцо куриное 1 Штука
Hal & half cream 34 г
Ground beef 80% lean 20% fat 453 г
Ground turkey 93% lean 7% fat 453 г
Лук репчатый 70 г
Чеснок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "IKEA фрикадельки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 10.7% 341 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 11.6% 316 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1% 3776 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.8% 4305 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 0.7% 5357 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин В4, холин 17.71 мг 500 мг 3.5% 1.3% 2823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.386 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 28860 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин Н, биотин 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3597 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3873 мг 20 мг 1.9% 0.7% 5164 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.04 мг 2500 мг 1.4% 0.5% 7135 г
Кальций, Ca 13.37 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7479 г
Кремний, Si 0.553 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5425 г
Магний, Mg 3.21 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12461 г
Натрий, Na 9.7 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13402 г
Сера, S 19.76 мг 1000 мг 2% 0.7% 5061 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 1% 3704 г
Хлор, Cl 13.54 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6143 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Кобальт, Co 1.451 мкг 10 мкг 14.5% 5.3% 689 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 1% 3690 г
Медь, Cu 18.13 мкг 1000 мкг 1.8% 0.7% 5516 г
Молибден, Mo 1.376 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5087 г
Никель, Ni 0.933 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 2.585 мкг 55 мкг 4.7% 1.7% 2128 г
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59880 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2513 г
Цинк, Zn 0.1888 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.126 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.486 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность IKEA фрикадельки составляет 273 кКал.

  • Порция = 129 гр (352.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273 кКал -%
Белки 22.3 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства IKEA ФРИКАДЕЛЬКИ

IKEA фрикадельки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,5 %

Чем полезен IKEA фрикадельки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить IKEA фрикадельки, калорийность 273 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления IKEA фрикадельки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы